【輕鬆煮一夏】海南雞飯


今日小廚編端出,不用開火的海南雞飯
一個電鍋就能完成的高效率(懶人)料理
選用舒康雞的雞腿肉🐔
雞汁滲入米粒
雞腿肉皮Q肉嫩無腥味
簡單調味,自然鮮香

父親節👨親自下廚,做道好料讓爸爸享用吧!


【海南雞飯】食材內容(1人份)

  1. 舒康雞-雞腿肉- 1包240g
  2. 白米- 1杯,兌0.8杯的水煮成飯
  3. 小黃瓜 -  切片,適量
  4. 小番茄 -  裝飾,適量
  5. 薑片 -  3~4片
  6. 薑泥 -  1匙
  7. 綠蔥 -  切碎,三大匙
  8. 辣椒 -  切碎,適量
  9. 蒜頭 -  切碎,適量
  10. 米酒 -  1匙
  11. 鹽 -  2匙,醃肉1.5匙,油蔥醬0.5匙
  12. 白胡椒 -  1.5匙,醃肉1匙,油蔥醬0.5匙
  13. 烏醋 -  1匙
  14. 醬油 -  1匙
  15. 植物油 -  做油蔥醬,約兩大匙,或視個人需求調整

其他好康

  • 思緒好犀利 魚油好給力

    思緒好犀利 魚油好給力

    你知道魚油是什麼嗎?

    魚油在台灣一直是相當風行的保健品,它是富含脂肪的魚類體內所淬煉出的油脂,含Omega-3(ω-3)不飽和脂肪酸。Omega-3對健康非常有益處,是建構我們身體核心基礎的重要營養成分,一般保健,每日建議攝取1000毫克的Omega-3,但身體無法自行合成,只能從飲食中或保健食品(如:魚油)來攝取。


    飲食習慣改變,外食族要小心!

    現代人較忙碌,無論是大人小孩都已經習慣外食,且餐廳時常使用沙拉油、葵花油等,這些都是富含Omega-6的脂肪酸,容易導致Omega-6攝取過多、油脂不平衡的狀況,這時,就需要藉由補充Omega-3來平衡體內的脂肪酸。美國心臟協會建議—Omega-3和Omega-6最理想的比例是1:1。




    Omega-3可以如何攝取?

    Omega-3含有DHA、EPA、ALA等類型脂肪酸,其中,又以DHA及EPA尤其重要。攝取DHA有助於靈活思考、提升晶亮保護力,而EPA主要是幫助促進新陳代謝、循環順暢,兩者相輔相成,為你的健康加乘。


    一般提到攝取Omega-3,第一直覺是想到吃魚或吃魚油,但其實日常中也有其他食物含有Omega-3脂肪酸,以下提供給大家參考。


    • 動物性來源
      如:鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等深海魚類

    • 植物性來源
      如:黃豆、核桃、南瓜籽、奇亞籽、植物種子油(紫蘇籽油、奇亞籽油、亞麻仁籽油)等


    這些族群推薦補充Omega-3

    每個家長都希望自己的孩子能贏在起跑點,從孩子成長發育一直到上學之後,補充對的營養很重要,食用Omega-3能幫助學習更有效率,但單從食物很難補充到足量的Omega-3脂肪酸,這時就可以考慮搭配保健補充品(魚油)來幫助自己達成每日所需的營養成就!


    除了成長發育的兒童,還有誰需要補充Omega-3脂肪酸呢?如果你是平日需要提升晶亮保護力及工作反應力的上班族,以及需要維持靈活思考的家中長輩,這些族群也都很需要。


    小提醒:吃素食的朋友也不用擔心,想補充Omega-3也可以藉由上方提到的植物性來源獲取營養。




    健康你決定 魚油推薦

    挑選魚油你不能忽視幾個重點,建議可以從魚油萃取的來源是否純淨、魚油型式、重金屬檢驗合格等幾個角度去評估。


    • 高倍濃縮rTG型態魚油
      統健的魚油嚴選西班牙Solutex魚油高倍濃縮rTG型態魚油,為高規格DHA,市售魚油保健品以TG型態為最多,rTG型態的Omega-3濃度較高、吸收較好。

    • 嚴選深海小型魚種
      因海洋食物鏈關係,大型魚較容易累積重金屬汙染,所以建議選用小型魚為原料。統健精選南太平洋小型魚,將其萃取製成顆粒小易吞食的晶鑽型魚油膠囊,經過多項專利的超臨界CO2萃取與淨化技術(CLEANTEX),去除雜質與腥味,給你最安心的好選擇。

    • 檢驗有保障
      每批原料皆經重金屬檢驗合格,為全家人的健康做好關鍵把關。

    魚油儼然已成為照顧全家人健康的生活必需品,要幫助身體做好平日保養,挑選適合的魚油是最聰明的選擇!





    看看大家都在問什麼?

    Q1 魚油怎麼吃?

    魚油與食物中脂肪一起食用較好吸收,因此魚油會建議「飯後30分鐘食用」最好。一般成人每日3粒,兒童每日1~2粒,懷孕期及授乳期媽媽每日3~5粒。(兒童、老人吞嚥不易時,建議刺破膠囊將魚油直接擠進口中。)


    Q2 食用魚油有甚麼需要注意的?

    有服用抗凝血藥物者需先諮詢醫師,經醫師評估安全後才可補充,另外,於孕期後期的媽咪(預產期前30天左右),也請暫停使用。



    產品內容物與規格說明



    前往【聖德科斯保健識】
    前往【聖德科斯門市】
    前往【聖德科斯線上購物】

  • 【全民普發1萬 加碼優惠】

    【全民普發1萬 加碼優惠】

    2025-11-12 ~ 2025-12-09

    【全民普發1萬 加碼優惠】


    活動1:加碼回饋

    活動時間:2025/11/12-2025/11/25

    活動內容:

    門市-滿額送抵用金:

    於活動期間至聖德科斯門市消費滿1200元送100元滿額抵用金(50元x 2張)(可累贈)
    ※抵用金於11/26-12/9單筆消費滿50元可使用1張


    購物網-滿額現折:

    活動期間至聖德科斯購物網消費滿1200元現折100元 (結帳輸入【gov100】)


    活動2:好事成雙

    活動時間:2025/11/12-2025/12/9

    活動內容:

    指定禮盒任2件100元

    • 好康玄米油禮盒 1LX2瓶/盒 原價760元
    • 統一生機 有機枸杞原汁 30mlX10包/盒 原價720元
    • 統一生機 臻選堅果禮盒 2罐/盒 原價650元
    • 皇嘉油醋組 100ml+30m/盒 原價580元
    • 情人蜂蜜 真澄蜂蜜醋禮盒 原價599元
    • 新世紀漢方紅棗銀耳露禮盒 300mlX5瓶/盒 原價650元
    • 無糖有機鮮銀耳禮盒 6罐/盒 原價600元

    注意事項:

    • 【滿額送抵用金】本活動限聖德科斯門市,抵用券使用期間為2025/11/26-2025/12/9止,使用後由門市收回,單筆消費滿500元可抵用50元(可累折),抵用券不得折兌現金或找零,如有遺失、被竊或滅失,概不掛失或補發,逾期無效。
    • 【滿額現折】本活動限聖德科斯購物網,單筆消費滿1200元,於結帳頁輸入優惠碼【gov100】,即可享現折100元優惠,每會員限使用2次,每筆訂單限用1組優惠碼。
    • 門市抵用券排外說明:冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、機器設備(含耗材與配件)、茶葉蛋、包裝袋、運費等不適用於折價券,及不參與全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。
    • 購物網優惠碼折抵排外說明:保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、機器設備(輝業/Vitamix)、預購商品、茶葉蛋、包裝袋、運費等不適用於優惠碼折抵。


  • 有責商行 Buying Power實踐美好永續生活

    有責商行 Buying Power實踐美好永續生活

    聖德科斯,除了堅持天然、無毒、少添加的選品原則,讓消費者吃得安心健康之餘,也積極創造企業影響力,與願意「責任生產」的品牌商合作「有責商行-永續好生活」活動。


    消費者選擇購買「有責商行」認證的產品,同時也參與了「責任消費」的正向循環,讓好生活的想像不再只是利己,而是擴散成對整個社會、環境與地球都能更永續發展的利他境界。


    聖德科斯自2023年榮獲經濟部中小及新創企業署舉辦的「Buying Power社會創新產品及服務採購及新創採購」首獎(年度社創採購金額達一千萬以上),便持續鼓勵合作夥伴申請「有責商行」認證,讓原本就在地深耕、積極用商業模式解決既有社會問題的生產者們,可以透過與政府單位的合作,放大實踐成果,讓品牌的努力可以被社會看見,進而獲得更多肯定。


    讓有「責」任的的商品與服務,被更多消費者認同,進而選「擇」購買消費,擴大有責任的市場需求,聖德科斯作為一個推廣有機健康生活的品牌,串聯起生產者與消費者,一起實踐聯合國「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals,簡稱SDGs)的多項指標,讓消除飢餓、健康與福祉、永續城鄉、氣候行動等議題,有機會在消費中獲得重視!


    「有責商行-永續好生活」目前共14個品牌共襄盛舉:

    (截至2024年3月底統計14家,陸續增加參與名單)





    (究好豬的故事與永續影響力)
    (線上購買究好豬的有責商品)




    (農場晃晃的故事與永續影響力)
    (線上購買農場晃晃的有責商品)





    (紅羽土雞的故事與永續影響力)
    (線上購買紅羽土雞的有責商品)




    (Hi-Q中華海洋生技的故事與永續影響力)
    (線上購買Hi-Q中華海洋生技的有責商品)





    (宏益水產的故事與永續影響力)
    (線上購買宏益水產的有責商品)





    (台灣好漁的故事與永續影響力)
    (線上購買台灣好漁的有責商品)




    (鮮乳坊的故事與永續影響力)
    (線上購買鮮乳坊的有責商品)




    (禾乃川的故事與永續影響力)
    (線上購買禾乃川的有責商品)





    (羊舍的故事與永續影響力)
    (線上購買羊舍的有責商品)





    (亞植有機農場的故事與永續影響力)
    (線上購買亞植有機農場的有責商品)




    (土雞兒(綠生活畜牧場)的故事與永續影響力)
    (線上購買土雞兒(綠生活畜牧場)的有責商品)




    (淨毒五郎的故事與永續影響力)
    (線上購買淨毒五郎的有責商品)





    (茶寶的故事與永續影響力)
    (線上購買茶寶的有責商品)




    (淺草堂的故事與永續影響力)
    (線上購買淺草堂的有責商品)