聖德科斯 SANTA CRUZ 生機食品

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新品主打星

  • 好事育成 藜麥好棒棒(鹹蛋黃風味)

    好事育成 藜麥好棒棒(鹹蛋黃風味)

    育成社福基金會庇護工場出品,外盒由憨寶貝手繪設計。藜麥棒酥脆非油炸,蛋素配方,營養好吃,方便隨身補充,是外出運動及闔家零食首選。不添加防腐劑、不添加人工色素與香料。

    180g/盒


    $ 160元

  • 熊家 傳家真老滷豬腳(盒裝)

    熊家 傳家真老滷豬腳(盒裝)

    70年老店傳承老滷,融合多種珍貴中藥材,香氣濃郁。搭配蒜蓉醬熱吃皮Q、冷吃彈牙,一口入魂。

    755g/包


    $ 490元

  • 自然時記 雙堅果雙膳纖松子杏仁

    自然時記 雙堅果雙膳纖松子杏仁

    精選多種穀類精華、菊苣纖維與洋車前子殼,搭配長壽果松子與杏仁,調和出無蔗糖、無添加防腐劑的養生沖泡飲品。

    25gx10包/盒


    $ 275元

  • 自然主意 拇指煎餅(芝麻香)

    自然主意 拇指煎餅(芝麻香)

    日式迷你煎餅,濃郁芝麻香氣滿溢,添加天然L-阿拉伯糖,讓零食少負擔。酥脆香濃,讓你一口接一口,停不下來的美味享受。

    28gx5包/袋


    $ 125元

  • Heinz亨氏 番茄羅勒義大利麵醬

    Heinz亨氏 番茄羅勒義大利麵醬

    經典番茄搭配香甜羅勒,香氣清新迷人。選用紐西蘭進口原料,適合搭配各式紅醬料理。

    510g/罐


    $ 175元

好康快報

  • 打造消化舒適圈  健康長久久

    打造消化舒適圈 健康長久久

     

    撰文者:張宜婷 營養師/Cofit 營養部副總監


    人體中有一個神祕、形狀是長~長一條的器官,只要照顧好它,可以讓你健健康康,感到開心愉悅的幸福感。


    不是氣管,也不是舌頭,雖然這些長長的器官也很重要,例如氣管幫助攝取氧氣,舌頭品嘗美食,都是維持健康與快樂的人體組織。


    但我今天要說的另一種長長的重要器官,其實是我們的「腸道」!


    腸道好、人不老,應該很多人都聽過這句話,因為腸道不只負責消化、排泄食物,也具有免疫、神經調節和內分泌等功能。


    腸道與大腦之間關係緊密,相互傳遞複雜的神經和化學訊息,所以腸道又稱「第二大腦」。保持腸道健康,可以阻絕有害物質、減輕肝臟負擔。腸道還能合成人體內90%的血清素,也就是俗稱的快樂荷爾蒙。


    所以腸道好,除了人不老,還可以讓我們健康又快樂。



    維持腸道健康的關鍵

    我們的腸道內住著許多種微生物,其中的「益生菌」不僅可幫你維護腸道健康、幫助消化食物吸收營養、讓你獲得更多的能量和養分、增強免疫力,讓你的身體更加強壯,更有活力,還能幫助維持穩定腸道菌叢,進而穩定心情、感覺快樂!


    然而,現代人的飲食習慣、生活節奏和環境因素,容易對腸道健康造成負面影響。


    暴飲暴食、用餐時間不定、過度攝取油炸、辛辣、咖啡因和燒烤等刺激性食物,可能傷害腸粘膜,影響正常功能,導致脹氣、消化不良和腸漏症等症狀,甚至引起過敏、自體免疫疾病和慢性疲勞症候群等問題。



    若忽視這些小狀況,可能會引發慢性疾病和癌症等嚴重後果,所以我們必須注意腸道健康。


    在身體抗議之前,我們當然要好好保養這個重要器官,以下有4種方式是我們保養腸道的方法:


    一、均衡多樣的飲食

    首先,最重要的基礎就是「均衡多樣的飲食」。


    選擇新鮮天然富含纖維、維生素的全穀雜糧類、蔬菜類、水果類與堅果及豆類,蛋白質則以未加工食物為主,減少罐頭、加工品等。


    含有膳食纖維的食物也有益於腸道健康,它們除了可以促進腸道蠕動,讓身體可以排除廢物,在腸道內經過發酵後更可以形成短鏈脂肪酸,提供腸道上皮能量。


    攝取好油,例如:橄欖油、酪梨油、苦茶油、亞麻仁油、玄米油,可以幫助腸道粘膜完整、維持健康減少發炎,所以希望腸道健康,每一類食物都要均衡選用唷!




    二、攝取足夠水分、適度運動

    第二個方法,喝水可以幫助身體代謝順利,讓腸道蠕動順暢、排除廢物減少便秘。每天攝取2,000毫升以上的純水,盡量不以茶、咖啡取代水,這樣才能讓腸道有足夠的水分維持正常運作,再加上運動,不論是瑜伽、有氧或是耐力、肌力訓練,都可以幫助腸道蠕動、穩定身體新陳代謝。



    三、吃有好菌的食物

    第三個方法,發酵食物含有益腸道健康的「乳酸菌」,例如:泡菜、味噌、優酪乳、優格和醋等,這些食物當成正餐或點心都適合,建議可多吃。



    四、 益生菌的補充

    最後一個方法,就是補充適合的益生菌。

    對於沒辦法透過飲食照顧腸道的忙碌族群,補充益生菌,聰明又有效率。

    益生菌要可以居住在腸道才能發揮效用,讓消化、吸收狀況更好,甚至可以改善菌叢讓腸道健康,排出順利。


    所以完成前面3個步驟,補充益生菌產品才能發揮最大效果。


    【挑選益生菌的3重點】

    我們可以從菌種、菌數以及輔助添加成分,這3個關鍵,選擇適合自己的益生菌產品。


    (一) 菌種

    不同的益生菌在體內有不同的功用,根據國內研究,適合國人使用的益生菌種有:


    • 嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus )。
    • 比菲德氏龍根菌(Bifidobacterium longum)。
    • 鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)。

    市售益生菌都會混合好幾個不同菌種,可以因應自己的狀況來挑選使用,例如消化不順、過敏、腹瀉、睡不好、感覺抵抗力下降、容易疲倦…都有對應的菌種可選擇。


    (二)菌數

    每日攝取益生菌保健,建議益菌數量在10億至100億CFU*之間即可,不過如果是有免疫狀況問題,又或是腸道特殊狀態需要調節,就可能需要補充到500至600億的益生菌。

    *CFU:Colony Forming Unit 菌落形成單位。


    「菌數多寡」不是唯一挑選標準,選擇符合身體狀況以及多樣菌種,甚至使用專利菌株,更能發揮預期效果。


    (三)輔助添加

    部分產品直接包含「益菌生*」,這與「益生菌」是不一樣的東西喔 !

    「益菌生」是益生菌的食物,有了它們,可以增加腸道好菌數、維護健康。常見的益菌生來源有:木寡醣、果寡醣、半乳寡醣、菊苣纖維、菊醣等。


    輔助添加的膳食纖維可直接提供益生菌食物,讓你體內的好菌住得舒適又安穩!

    *益菌生,又稱益生質、益生元。


    誰需要補充益生菌?

    1.忙碌的外食族、飲食不規律的人,容易出現腸道問題,補充益生菌可以緩解這些問題。

    2.長輩飲食攝取偏少,可能總營養攝取不足,透過益生菌補充,可協助改善腸道菌群失衡,促進營養消化與吸收。

    3.雖然飲食健康,仍會有腸胃不適、便秘狀況的人,適度使用益生菌也可有效改善腸道健康。

    4.容易過敏、免疫力低下的孩童、老年人,可補充有強調特定功效的菌種。

    5.代謝不佳而影響精神、皮膚狀況,也可以透過益生菌改善腸道菌相生態。



    想要顧好腸道,我們必須從最根本的飲食著手調整,再透過補充益生菌,協助平衡消化道裡菌叢生態,這樣才能有感改善喔!


    讓我們一起打造消化舒適圈,讓你健康長久久!


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  • 解饞炸醬   星級滷肉   百變吃法不藏私

    解饞炸醬 星級滷肉 百變吃法不藏私

     

    有深度的即食料理 🍽️

    HiQ健康鱻食 炸醬

    涵碧樓 傳香黃金滷肉


    覆熱後簡單調理,快速上桌

    夜深人靜、繁忙時刻的解饞神隊友

    一醬滿足你的餓!


    多種吃不膩的進階享用法

    全都在影片中,不藏私分享!




    解饞神隊友HiQ炸醬 🍝

    1. Hi-Q褐藻甘鮮露取代傳統醬油,提鮮回香
    2. 選用白玉豆干,台灣豬絞肉
    3. 甜麵醬與辣豆瓣醬,炒出台式炸醬黃金比例風味

    涵碧生活傳香黃金滷肉 🥘

    1. 涵碧樓貴賓私房料理
    2. 無添加配方,不膩口
    3. 紅蔥頭、豬皮與醬料炒香,醇厚香氣好下飯

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  • 2025/7月 好食好物分享會講座

    2025/7月 好食好物分享會講座

    2025-07-04 ~ 2025-07-23  

    2025/7月 好食好物分享會講座

    歡迎大家踴躍報名,活動當日帶著滿滿收穫回家!


    活動主題:超級食物夏日饗宴,聰明吃出窈窕力!

    活動內容:體驗奇亞籽、紅藜麥、康普茶、優蛋白機能飲的美味應用,夏天輕鬆補足營養。

    活動時間地點:

    1. 7/9(三) 14:30-16:00 萬芳門巿
      • 報名電話:(02)29316757
      • 門市地址:台北市文山區興隆路三段14號

    2. 7/23(三) 14:30-16:00 三重三和
      • 報名電話:(02)82839887
      • 門市地址:新北市三重區慈愛里三和路四段219號1樓

    活動主題:一天一把鮮活力 夏季輕盈菜單

    活動內容:夏季如何吃得清爽無負擔?一天一把鮮活力,原來這樣吃健康又安心!

    活動時間地點:

    1. 7/10(四) 10:00-12:00 台中崇德
      • 報名電話:(04)22380306
      • 門市地址:台中市北區頂厝里崇德路1段647號1樓

    活動主題:生機飲食 輕鬆手做優格杯

    活動內容:現場DIY動手做優格杯,促進新陳代謝!

    活動時間地點:

    1. 7/17(四) 9:00-11:30、14:00-15:30 連雲門巿
      • 報名電話:(02)23581353
      • 門市地址:台北市中正區連雲街74-2號

    2. 7/11(五) 10:00-11:30 南門門巿
      • 報名電話:(06)2294061
      • 門市地址台南市中西區永華里南門路75號1樓

    3. 7/11(五) 15:00-16:30 中華崇德
      • 報名電話:(06)2608390
      • 門市地址:台南市東區崇德里中華東路三段261號

    ※聖德科斯不隨意變更活動內容,但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

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  • 紙包奶油蒜香扁鱈

    紙包奶油蒜香扁鱈

     

    不可能失敗的扁鱈料理

    將調味過的魚片、蔬菜全部打包

    加熱15分鐘就完成啦~


    誘人奶油蒜香,滑嫩口感

    全家人都愛吃的口味

    看影片成為料理達人 👩‍🍳





    【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)

    1. 元家大比目魚(扁鱈)切片  - 190g/包
    2. 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
    3. 橄欖油 - 適量
    4. 奶油 - 適量
    5. 蔬菜(選擇你喜歡的)
    6. 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量
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  • 有責商行 Buying Power實踐美好永續生活

    有責商行 Buying Power實踐美好永續生活

     

    聖德科斯,除了堅持天然、無毒、少添加的選品原則,讓消費者吃得安心健康之餘,也積極創造企業影響力,與願意「責任生產」的品牌商合作「有責商行-永續好生活」活動。


    消費者選擇購買「有責商行」認證的產品,同時也參與了「責任消費」的正向循環,讓好生活的想像不再只是利己,而是擴散成對整個社會、環境與地球都能更永續發展的利他境界。


    聖德科斯自2023年榮獲經濟部中小及新創企業署舉辦的「Buying Power社會創新產品及服務採購及新創採購」首獎(年度社創採購金額達一千萬以上),便持續鼓勵合作夥伴申請「有責商行」認證,讓原本就在地深耕、積極用商業模式解決既有社會問題的生產者們,可以透過與政府單位的合作,放大實踐成果,讓品牌的努力可以被社會看見,進而獲得更多肯定。


    讓有「責」任的的商品與服務,被更多消費者認同,進而選「擇」購買消費,擴大有責任的市場需求,聖德科斯作為一個推廣有機健康生活的品牌,串聯起生產者與消費者,一起實踐聯合國「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals,簡稱SDGs)的多項指標,讓消除飢餓、健康與福祉、永續城鄉、氣候行動等議題,有機會在消費中獲得重視!


    「有責商行-永續好生活」目前共14個品牌共襄盛舉:

    (截至2024年3月底統計14家,陸續增加參與名單)





    (究好豬的故事與永續影響力)
    (線上購買究好豬的有責商品)




    (農場晃晃的故事與永續影響力)
    (線上購買農場晃晃的有責商品)





    (紅羽土雞的故事與永續影響力)
    (線上購買紅羽土雞的有責商品)




    (Hi-Q中華海洋生技的故事與永續影響力)
    (線上購買Hi-Q中華海洋生技的有責商品)





    (宏益水產的故事與永續影響力)
    (線上購買宏益水產的有責商品)





    (台灣好漁的故事與永續影響力)
    (線上購買台灣好漁的有責商品)




    (鮮乳坊的故事與永續影響力)
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    (禾乃川的故事與永續影響力)
    (線上購買禾乃川的有責商品)





    (羊舍的故事與永續影響力)
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    (亞植有機農場的故事與永續影響力)
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    (土雞兒(綠生活畜牧場)的故事與永續影響力)
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    (淨毒五郎的故事與永續影響力)
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    (茶寶的故事與永續影響力)
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    (淺草堂的故事與永續影響力)
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  • 極鮮透抽米粉湯

    極鮮透抽米粉湯

     

    新鮮+鮮美=極鮮海味米粉湯🍜

    選用聖德科斯安心水產

    🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤

    5分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY!


    跟著影片鮮一下

    今晚就煮這一碗啦~




    【極鮮透抽米粉湯】食材(2人份)

    1. 統一生機-野生透抽 - 400g/包,只用部分約200g
    2. 打寶蛤-產銷履歷XL文蛤 - 400g/包,只用部分約200g
    3. 米粉/炊粉 - 一塊約100g
    4. 蝦米 - 適量
    5. 香菇乾 - 適量
    6. 鹽 - 適量
    7. 米酒 - 適量
    8. 水 - 600g
    9. 綠蔥花 - 適量
    10. 芹菜末 - 適量
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