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    • 打造消化舒適圈  健康長久久

      打造消化舒適圈 健康長久久

       

      撰文者:張宜婷 營養師/Cofit 營養部副總監


      人體中有一個神祕、形狀是長~長一條的器官,只要照顧好它,可以讓你健健康康,感到開心愉悅的幸福感。


      不是氣管,也不是舌頭,雖然這些長長的器官也很重要,例如氣管幫助攝取氧氣,舌頭品嘗美食,都是維持健康與快樂的人體組織。


      但我今天要說的另一種長長的重要器官,其實是我們的「腸道」!


      腸道好、人不老,應該很多人都聽過這句話,因為腸道不只負責消化、排泄食物,也具有免疫、神經調節和內分泌等功能。


      腸道與大腦之間關係緊密,相互傳遞複雜的神經和化學訊息,所以腸道又稱「第二大腦」。保持腸道健康,可以阻絕有害物質、減輕肝臟負擔。腸道還能合成人體內90%的血清素,也就是俗稱的快樂荷爾蒙。


      所以腸道好,除了人不老,還可以讓我們健康又快樂。



      維持腸道健康的關鍵

      我們的腸道內住著許多種微生物,其中的「益生菌」不僅可幫你維護腸道健康、幫助消化食物吸收營養、讓你獲得更多的能量和養分、增強免疫力,讓你的身體更加強壯,更有活力,還能幫助維持穩定腸道菌叢,進而穩定心情、感覺快樂!


      然而,現代人的飲食習慣、生活節奏和環境因素,容易對腸道健康造成負面影響。


      暴飲暴食、用餐時間不定、過度攝取油炸、辛辣、咖啡因和燒烤等刺激性食物,可能傷害腸粘膜,影響正常功能,導致脹氣、消化不良和腸漏症等症狀,甚至引起過敏、自體免疫疾病和慢性疲勞症候群等問題。



      若忽視這些小狀況,可能會引發慢性疾病和癌症等嚴重後果,所以我們必須注意腸道健康。


      在身體抗議之前,我們當然要好好保養這個重要器官,以下有4種方式是我們保養腸道的方法:


      一、均衡多樣的飲食

      首先,最重要的基礎就是「均衡多樣的飲食」。


      選擇新鮮天然富含纖維、維生素的全穀雜糧類、蔬菜類、水果類與堅果及豆類,蛋白質則以未加工食物為主,減少罐頭、加工品等。


      含有膳食纖維的食物也有益於腸道健康,它們除了可以促進腸道蠕動,讓身體可以排除廢物,在腸道內經過發酵後更可以形成短鏈脂肪酸,提供腸道上皮能量。


      攝取好油,例如:橄欖油、酪梨油、苦茶油、亞麻仁油、玄米油,可以幫助腸道粘膜完整、維持健康減少發炎,所以希望腸道健康,每一類食物都要均衡選用唷!




      二、攝取足夠水分、適度運動

      第二個方法,喝水可以幫助身體代謝順利,讓腸道蠕動順暢、排除廢物減少便秘。每天攝取2,000毫升以上的純水,盡量不以茶、咖啡取代水,這樣才能讓腸道有足夠的水分維持正常運作,再加上運動,不論是瑜伽、有氧或是耐力、肌力訓練,都可以幫助腸道蠕動、穩定身體新陳代謝。



      三、吃有好菌的食物

      第三個方法,發酵食物含有益腸道健康的「乳酸菌」,例如:泡菜、味噌、優酪乳、優格和醋等,這些食物當成正餐或點心都適合,建議可多吃。



      四、 益生菌的補充

      最後一個方法,就是補充適合的益生菌。

      對於沒辦法透過飲食照顧腸道的忙碌族群,補充益生菌,聰明又有效率。

      益生菌要可以居住在腸道才能發揮效用,讓消化、吸收狀況更好,甚至可以改善菌叢讓腸道健康,排出順利。


      所以完成前面3個步驟,補充益生菌產品才能發揮最大效果。


      【挑選益生菌的3重點】

      我們可以從菌種、菌數以及輔助添加成分,這3個關鍵,選擇適合自己的益生菌產品。


      (一) 菌種

      不同的益生菌在體內有不同的功用,根據國內研究,適合國人使用的益生菌種有:


      • 嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus )。
      • 比菲德氏龍根菌(Bifidobacterium longum)。
      • 鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)。

      市售益生菌都會混合好幾個不同菌種,可以因應自己的狀況來挑選使用,例如消化不順、過敏、腹瀉、睡不好、感覺抵抗力下降、容易疲倦…都有對應的菌種可選擇。


      (二)菌數

      每日攝取益生菌保健,建議益菌數量在10億至100億CFU*之間即可,不過如果是有免疫狀況問題,又或是腸道特殊狀態需要調節,就可能需要補充到500至600億的益生菌。

      *CFU:Colony Forming Unit 菌落形成單位。


      「菌數多寡」不是唯一挑選標準,選擇符合身體狀況以及多樣菌種,甚至使用專利菌株,更能發揮預期效果。


      (三)輔助添加

      部分產品直接包含「益菌生*」,這與「益生菌」是不一樣的東西喔 !

      「益菌生」是益生菌的食物,有了它們,可以增加腸道好菌數、維護健康。常見的益菌生來源有:木寡醣、果寡醣、半乳寡醣、菊苣纖維、菊醣等。


      輔助添加的膳食纖維可直接提供益生菌食物,讓你體內的好菌住得舒適又安穩!

      *益菌生,又稱益生質、益生元。


      誰需要補充益生菌?

      1.忙碌的外食族、飲食不規律的人,容易出現腸道問題,補充益生菌可以緩解這些問題。

      2.長輩飲食攝取偏少,可能總營養攝取不足,透過益生菌補充,可協助改善腸道菌群失衡,促進營養消化與吸收。

      3.雖然飲食健康,仍會有腸胃不適、便秘狀況的人,適度使用益生菌也可有效改善腸道健康。

      4.容易過敏、免疫力低下的孩童、老年人,可補充有強調特定功效的菌種。

      5.代謝不佳而影響精神、皮膚狀況,也可以透過益生菌改善腸道菌相生態。



      想要顧好腸道,我們必須從最根本的飲食著手調整,再透過補充益生菌,協助平衡消化道裡菌叢生態,這樣才能有感改善喔!


      讓我們一起打造消化舒適圈,讓你健康長久久!


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    • 【好油入菜 料理更有風味】

      【好油入菜 料理更有風味】

      2026-06-24 ~ 2026-07-21  

      【好油入菜 料理更有風味】

      活動時間:6/24-7/21


      晨起暖胃早餐:亞麻仁油芝麻糊



      【材料配方】(1人份)

      1. 黑芝麻粉7g*2包
      2. 熱水 150ml
      3. 椰子花糖蜜 10g
      4. 洋車前子粉 3g
      5. 【小太陽】亞麻仁油 15ml

      【作法】
      將洋車前子粉加入熱水攪拌均勻,靜置5分鐘糊化後在加入黑芝麻粉、椰子花糖蜜,
      最後再加入亞麻仁油攪拌均勻即可


      日光漫步地中海午餐:橄欖油水煮魚



      【材料配方】

      1. 魚肉250g
      2. 櫛瓜 … 半條(切丁)
      3. 小番茄 … 6顆(對半切)
      4. 黃色彩椒半顆…(切丁)
      5. 蒜頭 … 6瓣(切碎)
      6. 白酒 … 50ml(可省略)
      7. 水 … 150ml
      8. 鹽 … 少許
      9. 適量義式香料 … 少許
      10. 【河谷鳥】檸檬原汁 … 1大匙
      11. 【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油 … 4大匙

      【作法】
      鍋中加入橄欖油用小火將蒜頭炒香。
      加入櫛瓜、彩椒、小番茄拌炒約2分鐘,
      放入魚肉,倒入白酒與水煮滾,
      再加入蛤蜊煮至開口,
      起鍋前添加適量鹽巴調味跟香料,淋上少許橄欖油與檸檬原汁即完成。


      愜意午後穀物小點:酪梨油高纖酥餅



      【材料配方】約5片

      1. 小麥胚芽 80g
      2. 【BZ】花生醬 40g
      3. 椰子花蜜糖 40g
      4. 酪梨油 10ml
      5. 雞蛋 1顆
      6. 泡打粉 1g

      【作法】
      把雞蛋打勻後依序加入椰子花蜜糖、酪梨油、花生醬攪拌
      分次加入小麥胚芽,靜置5分鐘,最後再加入泡打粉,即可捏成餅乾團
      放入烤箱,以160°C 烤 18 分鐘,烤完後放涼冷卻即完成。


      一碗喝下事事不難晚餐:南瓜籽油蔬菜濃湯



      【材料配方】2人份

      1. 南瓜 … 300g
      2. 雞胸肉 … 300g
      3. 高湯 … 300ml
      4. 無糖豆漿 … 150ml
      5. 鹽巴 … 少許
      6. 青花菜 … 少許
      7. 【布蘭德】低溫輕焙南瓜籽油 … 少許

      【作法】
      將南瓜、雞胸肉、花椰菜蒸熟
      取出蒸熟的南瓜與高湯還有豆漿用調理機打勻。
      加入少許鹽巴調味,再加入雞肉跟青花菜
      淋上少許南瓜籽油提味即完成。

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    • 【週三週六滿500最高回饋16% OPENPOINT】

      【週三週六滿500最高回饋16% OPENPOINT】

      2026-01-01 ~ 2026-06-30  

      【聖德科斯專屬回饋日,週三週六滿500最高回饋16% OPENPOINT】


      活動時間:2026/1/1起至2026/6/30 每週三、週六


      活動說明:

      【每週三、週六消費滿額回饋5%】

      活動期間內每週三、週六於聖德科斯使用icash2.0、icash Pay單筆支付滿500元(含)以上,享消費金額之5% OPENPOINT回饋。活動期間每月每戶/每卡點數回饋上限300點,icash2.0活動每季贈點上限30萬點,icash Pay活動每季贈點上限60萬點; 活動總贈點上限180萬點。


      【icash Pay綁定uniopen聯名卡加碼回饋4%】

      活動期間使用icash Pay綁定uniopen聯名卡,不限新舊戶,全通路不限金額消費享4% OPENPOINT回饋,每一icash Pay用戶每月回饋上限150點,活動每月回饋上限300萬點,活動總回饋上限1800萬點。活動詳情


      【uniopen聯名卡最高7%回饋】

      icash Pay綁定uniopen聯名卡適用踩點任務最高回饋7%。活動詳情


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      請先事先註冊icash Pay帳號並完成icash Pay註冊及連結指定銀行帳戶流程【立即下載icash Pay】

      流程請參考:https://pse.is/6345vx

      活動適用通路:※活動以依實際現場提供icash Pay支付之櫃位為主※



      注意事項:


      1. 如活動期間內已達活動總回饋上限,將依icash2.0/icash Pay交易之時間順序為準判定符合資格,不另行公告或通知,活動參與者不得以未獲知本活動回饋額滿訊息為理由要求補贈點,請視情況評估參與。

      2. 本活動回饋點數將於消費成功後最晚於次次月底前匯入icash2.0或icash Pay所綁定的uniopen會員帳戶中,回饋資格及入點時間認定依icash2.0及icash Pay資訊系統紀錄認定為準,系統將以符合活動資格者之消費優先順序匯入該icash2.0或icash Pay綁定之uniopen會員帳戶。

      3. 本活動之消費認定將依各通路實際交易金額、發票為主,回饋之加碼OPENPOINT計算至小數點後第二位(依小數點後第三位四捨五入計)。交易金額僅限一般商品交易,不含OPENPOINT點數折抵金額等,且須為單筆全額使用icash2.0/icash Pay支付。如交易經取消、退貨及退款,將不予贈點,若於活動贈點發送後退貨(包含部分退貨),將會回扣以該筆交易計算之全額活動點數。

      4. 商店端進行交易退貨之流程(例如進行交易/退貨之順序、作業時間)可能影響本活動點數之計算判斷,如因此而影響所獲得之點數,不另外進行點數回補。

      5. 本活動適用之指定通路門市需具接受icash2.0或icash Pay交易之設備,並依業者現場公告為準。如通路門市於部份百貨及商場內之icash2.0或icash Pay交易資訊無法判斷為該通路類型,則該筆交易不適用本活動,依icash2.0或icash Pay交易紀錄內顯示之通路資訊為主。

      6. 【icash Pay綁定uniopen聯名卡加碼回饋4%】之點數回饋時間和活動詳情依該活動網頁公告為準。

      7. 信用卡回饋活動、循環信用利率及各項費用詳情請參閱銀行官網。

      8. 使用icash Pay參與本活動應使用具備Android作業系統6.0以上或iOS作業系統13.0以上的手機,並請將OPENPOINT APP或icash Pay APP之應用程式及手機內建瀏覽器更新至最新版本。icash Pay用戶於獲得本活動回饋前及回饋當下仍應具有uniopen會員資格及icash Pay使用者資格,入點時應符合本活動資格等相關規範。

      9. 本活動適用之icash 2.0包含聯名卡。icash 2.0持卡人於獲得本活動回饋之OPENPOINT點數前及獲得回饋時,所持之icash2.0須為有效卡,且icash2.0功能需為正常,若已遭停用、凍結或有延遲繳款、違反信用卡契約、icash2.0定型化契約等情事,將喪失本活動回饋資格。

      10. 詳細活動辦法以主辦單位(愛金卡)網站公告為準。主辦單位保留本活動所有事宜之最終解釋之權利,並可隨時變更、取消、終止或暫停本活動及替換其他獎項;活動如遇有任何因電腦系統、網路、電話等故障或傳輸異常、或有不可抗力事由,主辦單位得暫時停止相關服務,參與者同意取消當次消費支付指示。如因而致參加者之資料有延遲、遺失、錯誤或無法辨識等情況,主辦單位不負任何法律責任,參加者亦不得因此異議。其他未盡事宜,悉依主辦單位相關規定辦理。

      11. 參加本活動即表示同意接受本活動注意事項;若有違反者,主辦單位有權取消參加者之參加資格並追回獲得之點數,如對本活動有任何疑義,可撥打愛金卡公司客服專線0800-233-888 (手機請撥02-2657-6388)。

      12. OPENPOINT由統一超商發行,紅利點數規則(例如使用效期/範圍/方式)、累兌紀錄或相關問題,請至OPENPOINT App查詢或電洽OPENPOINT客服中心0800-711-177(手機請撥02-2627-1650)或請mail至 [email protected] 並留下您的icash Pay用戶手機號碼、icash Pay帳號、問題等以供查詢回覆。

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    • 【一日搶鮮購 不限金額9折】

      【一日搶鮮購 不限金額9折】

      2026-06-24 ~ 2026-06-24  

      【一日搶鮮購 不限金額9折】


      活動時間:2026/6/24一日限定


      活動說明:於活動期間至聖德科斯門市聖德科斯購物網康是美複合店聖德科斯專區,購買指定商品結帳享9折優惠


      注意事項:

      1. 本活動不與其他優惠併用,包括實體及電子折價券(購物金/抵用金),及全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。
      2. 排外商品與活動:冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
      3. 聖德科斯購物網全店 9 折活動適用於宅配商品,Santa GO 快速到貨服務恕不適用本活動。
      4. 活動以聖德科斯官網及店內文宣公告為主。
      5. 聖德科斯不隨意變更活動內容,但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

      康是美複合店聖德科斯專區活動注意事項:

      1. 本活動限全台康是美複合店聖德科斯專區,活動期間於指定門市購買聖德科斯與統一生機指定商品享不限金額9折,但不含聖德科斯冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、冷凍預購宅配、冷凍預購店取、買1送1、2件5折活動。
      2. 本活動不得與銀行滿額折扣、滿仟折佰、不限金額折扣、限時優惠、品類現折、會員品類折扣、icash滿額折扣、抵用券/折價券等其它折價券面額及其他行銷活動同時使用。
      3. 商品數量以門市實際數量為準,售完為止。詳細活動辦法依康是美公告為主。
      4. 凡參與本活動,即視同承認及接受本活動注意事項及相關規定,康是美保有隨時修正、暫停或終止本活動之權利,若有未盡事宜,悉依康是美之相關公告辦理;康是美保留最終解釋及決定權利。


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    • 解饞炸醬   星級滷肉   百變吃法不藏私

      解饞炸醬 星級滷肉 百變吃法不藏私

       

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      全都在影片中,不藏私分享!




      解饞神隊友HiQ炸醬 🍝

      1. Hi-Q褐藻甘鮮露取代傳統醬油,提鮮回香
      2. 選用白玉豆干,台灣豬絞肉
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    • 極鮮透抽米粉湯

      極鮮透抽米粉湯

       

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      🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤

      5分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY!


      跟著影片鮮一下

      今晚就煮這一碗啦~




      【極鮮透抽米粉湯】食材(2人份)

      1. 統一生機-野生透抽 - 400g/包,只用部分約200g
      2. 打寶蛤-產銷履歷XL文蛤 - 400g/包,只用部分約200g
      3. 米粉/炊粉 - 一塊約100g
      4. 蝦米 - 適量
      5. 香菇乾 - 適量
      6. 鹽 - 適量
      7. 米酒 - 適量
      8. 水 - 600g
      9. 綠蔥花 - 適量
      10. 芹菜末 - 適量
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