紙包奶油蒜香扁鱈
不可能失敗的扁鱈料理
將調味過的魚片、蔬菜全部打包
加熱15分鐘就完成啦～
誘人奶油蒜香，滑嫩口感
全家人都愛吃的口味
看影片成為料理達人 👩🍳
【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)
- 元家大比目魚(扁鱈)切片 - 190g/包
- 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
- 橄欖油 - 適量
- 奶油 - 適量
- 蔬菜(選擇你喜歡的)
- 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量
其他好康
-
茄汁蔬菜燴秋刀魚
秋刀魚價格不貴、方便取得、營養豐富
是平價魚鮮好選擇 🐟
但說到秋刀魚料理，你只想到乾煎或滷嗎？
小廚編教你一道地中海風味的茄汁蔬菜燴秋刀魚
以特級初榨橄欖油、豐富顏色蔬果烹調🧅🧄🥦🍅
簡單美味又好看，端上餐桌好吸睛
跟著影片，在家快速做出地中海料理
輕鬆吃出保護力！
好康看過來👀
長期推廣地中海飲食的張益堯營養師
要送你100元購物抵用金喔！💰
2023/3/7前進入下面FB粉絲專頁👇
找到置頂貼文的營養師 #折扣條碼截圖
到聖德科斯門市購物
就能享滿千折百優惠！
【茄汁蔬菜燴秋刀魚】食材(2-3人份)
- 鮮盈-秋刀魚- 一包約350g，3尾秋刀魚
- 好康特級初榨橄欖油 - 適量
- demeter自然農耕義大利原味蕃茄(糊) - 適量
- 黑胡椒、鹽、義式綜合香料 - 適量
- 蒜頭 - 約４辦
- 甜椒 - 紅黃色各半顆
- 洋蔥 - 一顆
- 番茄 - 一顆
- 綠花椰菜 - 適量
【好想在家夏廚】紫蘇油蔬菜拌飯
多吃好油，比起不吃油，會更健康喔！
這次分享一道簡單又好吃的「紫蘇油蔬菜拌飯」，四種蔬菜以熱水燙過，加上富含不飽和脂肪酸Omega-3的紫蘇油、鹽、蒜調味，再與白飯、煎蛋組合，方便美味的菜菜多多拌飯，就完成啦！
若你無肉不歡，也可加入喜歡的肉類，蔬菜種類也隨你更換，總之是一道自由度很高的料理啦！
除了蔬菜纖維質與維生素
另一個營養關鍵
在於料理使用的【韓國母心頂級初榨冷壓生紫蘇油】：
- 100%冷壓初榨韓國紫蘇籽油，氣味清香
- 不飽和脂肪酸Omega-3含量60%，可代替魚油，適合素食者
- 發煙點180~190℃，建議生飲保健、涼拌，保留營養素
【紫蘇油蔬菜拌飯】食材
(份量建議皆為適量，請視用餐人數調整)
- 紫蘇油
- 鹽
- 蒜泥
- 韓式辣醬（不吃辣者，可以醬油或任何你喜歡的醬料替代）
- 白飯
- 菠菜
- 胡蘿蔔
- 黃豆芽菜
- 香菇
- 雞蛋
【養快樂的雞 吃健康的蛋】
友善飼養，非籠飼動福蛋，
用心選好蛋，給家人最好的!
【雞的生活方式跟我們有關?】
現今大多數蛋雞為了方便餵食與收蛋，飼養在約A4紙面大小的狹小「格子籠」中，終身困於籠中極大限制了牠們的活動空間，以致運動量嚴重不足。不僅如此，缺乏運動不僅削弱了雞隻的免疫力，也增加了生病的風險，導致養殖過程中需頻繁使用抗生素，最終對蛋品的品質造成不良影響。
【友善飼養 安心生蛋】
越來越多蛋農採用「平飼」或「放牧」的友善飼養方式，讓母雞能自由活動、健康成長，並生產出更安心、美味的雞蛋。但這些方式成本較高，許多蛋農面臨無法持續的困境。您的支持與選擇，不僅能解放母雞，也為友善飼養注入更多可能性喔！
