選用食材推薦
【自然思維】有機黃金薑黃粉🟡
【雲嶺鮮雞】優質土雞肉🐔
撰文：陳冠蓉 親子/防癌營養師
工作壓力大、三餐不正常、營養失衡、感覺身體又有狀況了嗎？
我在臨床上曾碰到許多人，因為長期以中西藥補身，卻發現越補越虛弱，甚至造成肝腎負擔。
藥補不如食補，現代人健康意識抬頭，已越來越瞭解挑選「原型食物」可以加強健康防護力，若能透過天然食物攝取多樣化的營養，是療癒身體、獲得健康的最佳選擇。
只是，要去哪裡找優質食物？
如何才能吃得更加營養均衡？
如果我很忙無法吃到原型食物，是否有其他替代方案呢？
如何選擇好食材，是否讓你時常感到苦惱呢？其實你並不孤單呦！
身為營養師和雙寶媽咪，我也和大家一樣，花不少時間選購對健康有益的食物，長久下來，也累積了一點心得。
我想向大家分享一個，蘊含「健康巧思」的「高效擇食提案」，它有３個重要原則：
第１個原則「質」，就是強調食物品質。
我們可以選擇標榜「天然、無毒、少添加」的食物。
本地出產，還有當地盛產，為挑選天然食物的重點。因為農藥最少、夠新鮮，而且營養價值高。此外，推薦多挑選「原態」食物，像是多選擇「全燕麥粒」取代「即食燕麥片」，選擇「玉米粒」取代「玉米脆片」，因為原態食物所保留的植化素、蛋白質、纖維質、維生素、礦物質都特別豐富。
面對多款同種類食品，卻不知道該挑哪一款，建議優先挑選包裝上有「潔淨標章驗證」的產品，選購加工食品的原則，就是成分中的添加物越少越好。
仔細查看成份標示，避免成份裡寫滿看不懂的化學名稱，這些化學名稱就是食品添加物，像是防腐劑、增稠劑、膨脹劑、香料等等...
有些添加物是為了抑制細菌、增加食物的美味與口感，實在是無法完全避免，但是減少購買加工食品的頻率，減少吃加工食品的份量，都是重要的健康飲食技巧喔。
第2個原則，「量」，也就是食物的份量。
某些人常出現胃食道逆流的困擾，往往上一餐沒有吃，下一餐就補償心態，暴飲暴食，造成消化不良，甚至胃酸逆流到食道，有火燒心的感受。
定時吃飯，可評估自己的生活型態，來決定進食的時間，如中午常要開會，而下午兩點鐘，常常是個人相對悠閒的時刻，倒不如就在這個時間固定為自己的午餐時間。
定時吃飯，能夠讓血糖比較平穩，而且情緒穩定，也不太容易發胖。
定量吃飯，每一餐盡量購買個人份的餐點，避免邊吃邊追劇，盡量刻意保留30分鐘時間，專注地品嚐飯菜，細嚼慢嚥，當吃到八分飽感覺，就可以停止進食。
如果不知道如何掌握個人的飲食份量，可以參考國民健康署的「我的餐盤」口訣，幫助自己吃得剛剛好，自然就能避免慢性疾病與肥胖的困擾喔。
但是如果我真的很忙碌，又想補充營養，有什麼好方法呢？
第3個原則，「速」，也是高效飲食的最核心重點。
外食族、全職媽媽、食慾不佳的老人與小孩，即使營養就擺在眼前，卻不一定吃得下，壓力大的上班族，容易產生荷爾蒙失衡，體內營養素也會消耗特別快，這時飲用精力湯，或是沖泡穀物飲，是快速且有效的「懶人健康法」。
上午我習慣用新鮮的蔬果、堅果，或是蒸熟的黃豆、五穀飯，來彈性搭配精力湯，利用調理機將這些天然食材，攪拌成質地細緻的精力湯飲用，能快速的補充原態食物營養，也不容易造成腸胃負擔。
當我外出工作，沒有辦法好好吃飯，蔬菜、豆類常常會吃不夠，或是運動前後，我想要快速補充營養和蛋白質，這時攜帶方便沖泡的穀物飲，裡頭搭配明日葉、羽衣甘藍等多種綠色食材，一包就能夠補充外食族常常吃不夠的膳食纖維和蛋白質，是快速有效的選擇，讓人神清氣爽、元氣滿滿！
挑選品質好的食物，攝取適當份量，再透過精力湯和穀物飲，快速補充吃不夠的營養，掌握3個高效擇食原則：質、量、速，能幫助我們做好體內環保，維持美好體態，提升保護力，遠離疾病，從內到外調理得更健康喔。
趕緊挑選好食物，打造出真健康人生吧！
熬了大半輩子，有一門名為「健康」的必修學分，一直是人生中無法翹課的重要課題。下半場的人生除了兼顧好平日生活作息、調整飲食習慣外，你也開始正視自己身體的保健保養！
隨著年齡增長，循環也逐漸出現警訊，啟動循環動能很重要！代謝若沒顧好，意想不到的狀況接踵而來－容易忘東忘西、常提不起勁、面色無光黯淡、晚上不易入睡。
是不是感覺身體的馬達漸漸運轉不順暢？
不要擔心，為了找回活力能量，跟著保健識主任一起了解能幫助循環暢通的3種食物！
有健康的身體，才有豐富的生活。說到管道保養及循環暢通，絕對不能忘了這些代謝好幫手－納豆、紅麴及紅葡萄。掃除體內負擔不是夢，原來它們這麼厲害！
循環不佳面臨卡關危機不是只有即將邁入中老年的族群需要擔心的課題，以下這些族群也要小心！
想要提升代謝力，你可以從生活中開始著手，如睡眠充足至少睡足7-8小時、每週養成運動習慣、飲食均衡避免攝取過多高熱量、高糖分及高油脂的食物，還有，你也可以適量補充促進新陳代謝的營養保健品。
想越活越年輕？從顧好循環開始！統健推出的納豆紅麴Plus複方膠囊，採用安心原料並經過層層品質控管及嚴格檢驗把關，搭配以下黃金配方，為樂齡保養的必備品！
迎接人生下半場，最大的責任就是照顧好自己，做好身體保養，生活上才能更怡然自得、逍遙自在。
可參考以下幾點原則作為挑選重點：
本產品含大豆製品，食用前請注意。
納豆紅麴Plus複方膠囊為全素配方，每日3粒，飯後或睡前食用為佳。
【icash Pay 母親節加碼】
聖德科斯母親節加碼 icash Pay疊加銀行活動最高享21%
活動時間：2026/4/29~2026/5/5
活動說明：
【母親節加碼5%】
活動期間於聖德科斯門市使用icash Pay單筆消費滿1000元(含)以上享消費金額之5% OPENPOINT回饋，活動期間每戶上限100點，活動總上限共8萬點。
【週三、六滿額5%回饋】
活動期間內每週三、週六於聖德科斯使用icash2.0、icash Pay單筆支付滿500元(含)以上，享消費金額之5% OPENPOINT回饋。活動期間每月每戶/每卡點數回饋上限300點，icash2.0活動每季贈點上限30萬點，icash Pay活動每季贈點上限60萬點; 活動總贈點上限180萬點。活動詳情
【綁定uniopen聯名卡最高回饋11%】
【銀行加碼10%回饋】
活動期間以指定銀行指定支付方式於指定通路單筆消費200元(含)以上，加碼贈10% OPENPOINT 回饋，每一icash Pay用戶每月回饋上限200點。活動詳情
-----------------------------------------------------------------
請先事先註冊icash Pay帳號並完成icash Pay註冊及連結指定銀行帳戶流程【立即下載icash Pay】
流程請參考：https://pse.is/6345vx
注意事項：
Copyright © 2026 Santacruz, All Rights Reserved.
