【春日料理時光】植物肉漢堡排餐


想吃肉,但又想要減少脂肪造成的負擔,何不試試「植物肉漢堡排」呢?
  • 100%非基改大豆原料
  • 肌原絲蛋白技術,外觀口感直逼真肉
  • 搭配其他蔬菜就是豐盛一餐



這次料理搭配的義大利葡萄籽油,是你健康料理的好夥伴。
影片中的植物肉漢堡排與油品,在聖德科斯門市都買得到!

【食材/一人份】

主食材
  1. 植物肉漢堡排 - 一份2入(約226g)
  2. 馬鈴薯 - 2顆
  3. 花椰菜 - 1/4顆
  4. 生菜萵苣 - 適量
  5. 番茄 - 適量
調味與醬汁
  1. 葡萄籽油- 2匙
  2. 番茄醬- 2大匙
  3. 醬油膏- 2大匙
  4. 烏醋- 1大匙
  5. 糖- 1匙
  6. 水- 3大匙
  7. 鹽- 2匙
  8. 黑胡椒- 適量


其他好康

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    「博仁堂」源自台南府城,承襲六代漢方底蘊,於2016年打破傳統,打造全台南首家中藥行藥膳餐廳。結合漢方智慧與在地創生,推出多元溫養食補,讓飄香百年的養生智慧,輕鬆走入現代日常。
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    【聖德科斯指定門市限量販售】

    販售博仁堂茶葉蛋門市:內湖文德、大安站門市、復興朱崙、萬芳門市、長沙門市、三峽北大、新光復門市、博愛衡陽、新店北新、板橋雙十、新竹台積。


    注意事項:

    1. 每日限量供應,各店庫存依現場販售為主,每日售完即止。
    2. 聖德科斯不隨意變更活動內容,但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。


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    今天來一道~超簡單的「肉包菜」料理
    營養牛肉與蔬菜、配色繽紛、料多實在美味~
    捲捲煎煎,十五分鐘完成!
    大人小孩帶便當都會愛的配菜!


    用好肉做好料理~

    本次選用美福的【美國PRIME自然牛梅花薄片】

    • 🐂PRIME極佳級牛肉僅占美國牛肉產量2%
    • 🐂大理石紋油花,鮮嫩好吃、入口即化

    【照燒牛肉蔬菜捲】食材

    1. 美福【美國PRIME自然牛梅花薄片】 -  一盒200g(剛好作出一盤,若不吃牛肉,也可以用豬肉片替代)
    2. 紅黃甜椒 -  適量
    3. 玉米筍 -  適量
    4. 櫛瓜 -  適量
    5. 醬油 -  2匙
    6. 味醂 -  2匙
    7. 米酒 -  1匙
    8. 砂糖 -  1匙
    9. 清水 -  100cc

  • 紙包奶油蒜香扁鱈

    紙包奶油蒜香扁鱈

    不可能失敗的扁鱈料理

    將調味過的魚片、蔬菜全部打包

    加熱15分鐘就完成啦~


    誘人奶油蒜香,滑嫩口感

    全家人都愛吃的口味

    看影片成為料理達人 👩‍🍳





    【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)

    1. 元家大比目魚(扁鱈)切片  - 190g/包
    2. 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
    3. 橄欖油 - 適量
    4. 奶油 - 適量
    5. 蔬菜(選擇你喜歡的)
    6. 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量