【輕鬆煮一夏】口水雞涼麵

🌞炎熱酷暑，中午只想吃涼的、快速舒服解決一餐，
外帶外送涼麵雖然方便，
但你也可以自己做一份 #低脂高蛋白 的健康涼麵！

獻上這道口水雞涼麵

使用舒康雞的雞胸肉

自己煮麵條更安心健康

配上簡單就很開胃流口水的酸辣醬汁 🤤

最適合在夏日享用的季節涼麵、簌簌完成！


先給在大熱天仍奮力下廚的你一個讚👍

跟著影片一起下麵涼一夏吧～！


【口水雞涼麵】食材內容（1人份）

  1. 舒康雞-雞胸肉 -  1包300g(你也可用雞腿肉替代)
  2. 白麵條 -  1人份100g(你也可以用任何喜歡的麵條替代)
  3. 薑片 -  切片、適量
  4. 米酒 -  2匙
  5. 鹽 -  1匙
  6. 小黃瓜 -  切絲、適量
  7. 胡蘿蔔 -  切絲、適量
  8. 辣油 -  3匙
  9. 烏醋 -  2匙
  10. 醬油 -  2匙
  11. 香油 -  1匙
  12. 糖 -  1匙
  13. 熟白芝麻 -  1大匙
  14. 植物油 -  煮麵、拌麵用，適量
  15. 綠蔥 -  適量，點綴用，切碎成蔥花
  16. 堅果或花生 -  適量

其他好康

  • 【動物福利鮮奶】

    【動物福利鮮奶】

    【動物福利鮮奶】


    別小看你的選擇，你的支持，正在改變牠們的日常!


    一杯鮮奶，背後是一頭牛的一天。牠們是否擁有舒適的環境、足夠的活動空間與妥善照護，都與我們的選擇息息相關。當牛隻在友善、安心的環境中生活，身心狀態更穩定，也讓每一滴鮮乳更純淨自然。動物福利鮮奶，不只是對生命的尊重，更是對品質的堅持。因為牛過得好，我們喝到的鮮奶才會更安心。你的選擇，正在為牠們，也為餐桌，帶來更好的循環。


    了解更多
  • 【初夏好食刻】肉蛋吐司＆肉蛋飯糰

    【初夏好食刻】肉蛋吐司＆肉蛋飯糰

    一包「原味嫩豬排」，變出兩種料理？拆開包裝就直接下鍋烹飪，幾乎不用再調味，吃起來香嫩可口，減少處理肉類的繁瑣細節，簡直是廚房神食材支援！



    使用這包嫩豬排，備妥其他食材，15分鐘內就能完成一次肉蛋吐司與肉蛋飯糰，一個當早餐吃，一個帶便當在中午吃，怎麼吃，都吃得美味又安心。



    統一生機【原味嫩豬排】魅力介紹🐷

    • 選用最適合做豬排的大里肌肉。
    • 切筋拍打製程，使其口感柔嫩。
    • 獨特醃料，醃製數小時使肉排完全入味。

    肉蛋吐司 / 肉蛋飯糰-食材(各1人份)

    【共用食材】
    1. 統一生機-原味嫩豬排- 300g/包，拆成兩份作成吐司與飯糰
    2. 雞蛋- 2個，做成一份煎蛋然後切半
    3. 生菜萵苣- 適量
    4. 黑胡椒- 煎豬排調味用，可不加
    5. 油- 適量
    【肉蛋吐司食材】
    1. 吐司- 兩片
    2. 起司- 一片
    【肉蛋飯糰食材】
    1. 海苔- 一片
    2. 胡蘿蔔- 1/3個，切絲
    3. 鹽- 適量
    4. 煮熟白飯- 半碗
    了解更多
  • 茄汁蔬菜燴秋刀魚

    茄汁蔬菜燴秋刀魚

    秋刀魚價格不貴、方便取得、營養豐富

    是平價魚鮮好選擇　🐟

    但說到秋刀魚料理，你只想到乾煎或滷嗎？

    小廚編教你一道地中海風味的茄汁蔬菜燴秋刀魚

    以特級初榨橄欖油、豐富顏色蔬果烹調🧅🧄🥦🍅

    簡單美味又好看，端上餐桌好吸睛



    跟著影片，在家快速做出地中海料理

    輕鬆吃出保護力！


    好康看過來👀

    長期推廣地中海飲食的張益堯營養師

    要送你100元購物抵用金喔！💰



    2023/3/7前進入下面FB粉絲專頁👇

    【張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師】

    找到置頂貼文的營養師 #折扣條碼截圖

    到聖德科斯門市購物

    就能享滿千折百優惠！



    【茄汁蔬菜燴秋刀魚】食材(2-3人份)

    1. 鮮盈-秋刀魚- 一包約350g，3尾秋刀魚
    2. 好康特級初榨橄欖油 - 適量
    3. demeter自然農耕義大利原味蕃茄(糊) - 適量
    4. 黑胡椒、鹽、義式綜合香料 - 適量
    5. 蒜頭 - 約４辦
    6. 甜椒 - 紅黃色各半顆
    7. 洋蔥 - 一顆
    8. 番茄 - 一顆
    9. 綠花椰菜 - 適量
    了解更多