苦茶油菇菇雞

你以為只是一道家常菜

但其實蘊含地中海飲食健康內涵的苦茶油菇菇雞


✅好油脂：含不飽和脂肪酸Omega-9的苦茶油

✅白肉優先：活力有彈性的天然土雞肉

✅菇類多醣體：香菇蘑菇入菜，增鮮又能提升保護力



運用常見的油品與食材，簡單做出台式地中海料理！

跟著影片，輕鬆吃出保護力！


2023/3/7前進入下面FB粉絲專頁👇

【張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師】

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【苦茶油菇菇雞】食材(2-3人份)

  1. 紅羽土雞－去骨雞腿 - 使用2包：1包約300g，1大塊雞腿
  2. 麻油車頂級苦茶油 - 適量
  3. 蘑菇　- 100g
  4. 香菇 - 100g
  5. 綠蔥 - 適量
  6. 辣椒 - 1條
  7. 蒜頭 - 適量
  8. 鹽 - 適量
  9. 醬油 - 2匙
  10. 米酒 - 2匙
  11. 白胡椒 - 1匙

其他好康

  • 【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】

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    2026-08-05 ~ 2026-08-14

    【統一集團 向天下父親節致敬-LOVE DAD】


    活動時間：2026/8/5-2026/8/9 (5天)


    活動說明：

    1. 十倍給利：活動期間於「聖德科斯門市」或「OPENPOINT APP」可兌換「OPENPOINT點數10點現折100元滿額抵用券(滿千抵用)」(價值100元)。
      ※滿額抵用券可使用至2026/8/14
    2. 滿額加贈點數：於聖德科斯門市和 聖德科斯購物網單筆消費滿888元點數10倍送(限已綁定之uniopen會員，含基本點1倍，每會員回饋上限100點)
    3. 加價/滿額贈石斛蘭：於聖德科斯門市單筆消費滿500元+49元加購石斛蘭(原價188元乙支)；單筆消費滿2000元免費送石斛蘭乙支(原價188元/支)
    4. 爸氣活力，加倍好禮：
      統健人氣保健品，同品項買1送1
      • 納豆紅麴Plus複方膠囊 90粒/瓶 (原價1800元/瓶)
      • 活力胜肽蛋白 10gX30包/盒 (原價1100元/盒)
      • 膠原蛋白胜肽223g/罐 (原價2000元/罐)
      • 固百能複方膠囊(含UC-II) 30粒/瓶 (原價2200元/瓶)

    注意事項：

    1. 十倍給利：
      (1) 抵用金使用期間自 2026/8/5-2026/8/14止，單筆消費每滿1,000元可抵用100元，可累折。
      (2) 聖德科斯會員與OPENPOINT會員適用。
      (3) 抵用金限聖德科斯實體門市使用。
      (4) 本抵用金不得與其他優惠併用，包括實體及電子折價券(折價券/抵用金)，及全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。
      (5) 本抵用金不得使用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
      (6) 抵用金活動券不得折兌現金或找零，如有遺失、被竊或滅失，概不掛失或補發，逾期無效。
      (7) 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

    2. 滿額加贈點數：
      (1) 滿額活動須扣除折價金額後，以最後實際支付金額計算。
      (2) 2025/8/6-8/10單筆消費滿888元點數10倍送(含基本點1倍)，限已綁定之uniopen會員，每人回饋上限100點；本活動採事後贈點；最晚須於活動前一日註冊成為uniopen會員，完成認證綁定程序，方符合活動資格
      (3) 贈送點數將於2026/9/15前回饋完畢，點數使用效期至2026/10/31，逾期失效。

    3. 加價/滿額贈石斛蘭：
      (1) 滿額活動須扣除折價金額後，以最後實際支付金額計算。
      (2) 滿額贈石斛蘭不適用於冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。
      (3) 本活動僅限聖德科斯實體門市參與，聖德科斯購物網不適用。
      (4) 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

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  • 【迎秋煮樂趣】豬肉蔬菜溫沙拉

    【迎秋煮樂趣】豬肉蔬菜溫沙拉

    沙拉不一定都是吃生冷的🥗
    溫熱吃，也可保持蔬菜口感，營養不流失
    選擇根莖瓜果類蔬菜🍆🥒
    與肉、醬汁一起快速蒸煮
    輕鬆完成菜肉都豐盛的溫沙拉～
    再適度加入生鮮萵苣葉與番茄
    一鍋沙拉兩種脆嫩口感！


    今年中秋節

    來試試這道「豬肉蔬菜溫沙拉」吧！


    你也可以只放蔬菜與醬汁蒸煮

    再加入烤肉片一起享用！


    【豬肉蔬菜溫沙拉】食材內容(3人份)

    1. 究好豬-特選梅花薄片- 240g/包(也可以替換成五花肉片)
    2. 茄子- 1條
    3. 萵苣葉- 適量
    4. 小番茄- 適量
    5. 醬油- 2大匙
    6. 烏醋- 2大匙
    7. 橄欖油- 1大匙
    8. 糖- 1匙
    9. 白芝麻- 1匙
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  • 【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

    【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

    過了秋分，來碗滋補的蒜頭鮮菇雞湯吧
    另一種隱藏的健康吃法，就在影片中！

    蒜頭、菇類都是有益健康食材
    加上口感佳、可熬鮮湯的優質土雞肉
    口味與營養都滿分～

    跟著影片步驟，一起為家人煲雞湯吧！


    👉同場加映：巴西蘑菇保健品

    含珍貴高分子多醣體

    能幫助擊退壞物質

    加強體內保護罩

    日常保健可食用

    更多介紹請看: https://reurl.cc/qNK5aN


    【蒜頭鮮菇雞湯】食材(4人份)

    1. 雲嶺鮮雞-去骨土雞腿、土雞腿分切- 約660g
    2. 蒜頭- 約150g
    3. 各種菇類- 適量，可用雪白菇、鴻喜菇、香菇…
    4. 薑片- 適量
    5. 蔥段- 適量
    6. 水- 約1,200ml
    7. 米酒- 2匙
    8. 鹽- 適量
    9. 白胡椒粉- 適量
    10. 統建 巴西蘑菇粉- 補充營養，非調味，
      但加入後會有淡雅菇味，建議一包粉兌約200ml水量
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