苦茶油菇菇雞


你以為只是一道家常菜

但其實蘊含地中海飲食健康內涵的苦茶油菇菇雞


✅好油脂:含不飽和脂肪酸Omega-9的苦茶油

✅白肉優先:活力有彈性的天然土雞肉

✅菇類多醣體:香菇蘑菇入菜,增鮮又能提升保護力



運用常見的油品與食材,簡單做出台式地中海料理!

跟著影片,輕鬆吃出保護力!


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【張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師】

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【苦茶油菇菇雞】食材(2-3人份)

  1. 紅羽土雞-去骨雞腿 - 使用2包:1包約300g,1大塊雞腿
  2. 麻油車頂級苦茶油 - 適量
  3. 蘑菇 - 100g
  4. 香菇 - 100g
  5. 綠蔥 - 適量
  6. 辣椒 - 1條
  7. 蒜頭 - 適量
  8. 鹽 - 適量
  9. 醬油 - 2匙
  10. 米酒 - 2匙
  11. 白胡椒 - 1匙

其他好康

  • 【迎秋煮樂趣】栗子燒雞

    【迎秋煮樂趣】栗子燒雞

    入秋超給栗,現在吃栗子正是時候
    秋季盛產栗子,有「千果之王」美稱🏆
    富含提升保護力的維生素C、E與B群
    小小果實,凝聚大大營養!


    栗子直接吃,入菜做成料理、甜點都適合

    這次來做一道「栗子燒雞」

    簡單美味、下飯、幫你入秋補元氣!


    本次選用食材推薦


    統一生機【有機甘栗】🟤

    • 香甜鬆軟,栗栗飽滿
    • 剝殼蒸煮,開袋即食
    • 不含人工添加物,天然純粹

    統一生機【藻晨雞-雞腿切塊】🐔

    • 吃小球藻與益生菌的健康黑羽土雞
    • 熟齡飼養,不使用激生素
    • 口感紮實,充滿雞隻活力的美味

    【栗子燒雞】食材(4人份)

    1. 藻晨雞-雞腿切塊- 500g/包,也可使用無骨雞腿肉
    2. 有機甘栗- 150g/包
    3. 紅黃甜椒- 各半顆
    4. 香菇乾- 適量,小朵約15個
    5. 薑片- 適量,約3片
    6. 蒜頭- 適量,約5瓣
    7. 辣椒- 適量
    8. 綠蔥- 適量
    9. 醬油- 4匙
    10. 米酒- 3匙
    11. 蠔油- 1匙
    12. 砂糖- 1匙
    13. 白胡椒粉- 1匙
    14. 水- 視情況添加

  • 西班牙聖誕TAPAS料理

    西班牙聖誕TAPAS料理

    🎄愛sharing ★ 有機愛分享🎄
    🎅西班牙聖誕TAPAS料理🎅

    今年聖德科斯推出健康聖誕料理
    使用西班牙有機橄欖油 、海鮮、雞蛋
    多樣鮮豔蔬菜、起司
    做成地中海料理 風格的西班牙TAPAS
    精巧又健康的開胃菜餚
    讓你吃得美味開心!

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    【番茄羅勒起司麵包塔】食材

    1. 麵包(法式長棍,或形狀適合的麵包)
    2. 番茄
    3. 莫扎瑞拉起司
    4. 羅勒(或以九層塔取代)
    5. 黑胡椒/鹽
    6. 巴薩米克醋
    7. 橄欖油


    【橄欖油蒜味蝦】食材

    1. 白蝦(也可換成較大型的草蝦)
    2. 蒜頭
    3. 辣椒
    4. 黑胡椒/鹽
    5. 羅勒(或以九層塔取代)
    6. 橄欖油


    【西班牙烘蛋】食材

    1. 馬鈴薯
    2. 甜椒
    3. 洋蔥
    4. 蕃茄
    5. 雞蛋
    6. 起司絲
    7. 黑胡椒/鹽
    8. 橄欖油

  • 補充膠原蛋白 美麗六關鍵

    補充膠原蛋白 美麗六關鍵

    歲月使人增添智慧,也讓我們慢慢失去一些曾經的美好,例如健康,或是青春容貌。

    結識多年的朋友圈話題,已經從課業進步、事業成長、維持家庭,開始變成「要吃什麼才能維持健康、容光煥發」?而膠原蛋白絕對是最熱門討論,也是最多人體驗過的保健品之一。



    然而,不僅年紀增長,包括不良生活作息、外在環境汙染,也是影響膠原蛋白流失的因素…


    流失的,也不只是膠原蛋白……


    膠原蛋白、彈力蛋白、蛋白聚醣,是打造亮麗美妍的關鍵;除了維持青春美麗,亦不能輕忽水份補給,唯有全方位補充,才能輕鬆保持亮麗好氣色,調節生理機能,由裡到外,展現妳的自信美好。




    年齡不可逆,除了調整生活作息,盡量避免外界汙染刺激,攝取營養食物,充分運動與補給水份,還有什麼方式可以有效補充膠原蛋白呢?


    上述膠原蛋白、彈力蛋白、蛋白聚醣,再搭配其他關鍵成份,能更有效維持美妍活力!


    統健的【美妍膠原蛋白】,含有六大關鍵成份,更有效補充膠原蛋白,加上適當使用肌膚保養品、運動、攝取天然食物營養,讓妳更加青春美麗,自信美滿!




    由內而外水嫩、透亮有彈性的六個關鍵

    膠原蛋白胜肽只是基本,再加入五個重要成份,輕鬆喚醒妳的美妍因子。


    • 膠原蛋白(胜肽)
    • 美妍的基礎,精選德國Verisol®小分子膠原蛋白,每包含量達5,000毫克,有助青春美麗!

    • 鮭魚鼻軟骨萃取物(含蛋白聚醣)
    • 來自北海道野生鮭魚,經獨家專利水萃技術,具高濃度蛋白聚醣,有助養顏美容。

    • 雞冠萃取物(含透明質酸鈉)
    • 高濃度小分子天然複合型玻尿酸+黏多醣體+雞冠膠原,形成完整的網狀保水結構,是重要的水潤因子,打造關鍵水嫩感!

    • 牛乳萃取物(賽絡美Ceramide)
    • 形成屏障,維持潤澤感、增添柔軟平滑感,有「補水之王」美譽。

    • 輔酵素Q10
    • 促進新陳代謝。

    • 彈力膠原蛋白
    • 穩固青春基礎。


    外表不是唯一,我們不必與他人較量誰的五官比較好看,而是維持自己的健康,由內而外通透的水嫩活力,讓妳自然湧現美麗與自信!





    美妍膠原蛋白胜肽-產品QA?

    Q1  吃豬腳、雞腳也可攝取膠原蛋白?

    吃豬腳與雞腳、牛筋、軟骨,可以攝取原始型態膠原蛋白(膠質),但因為人體消化酵素的限制,無法將膠質水解成具有活性的小分子膠原胜肽,所以吸收效果差,且容易攝取較多的脂肪與膽固醇,反而增加身體負擔。
    如果想要有效補充,建議攝取小分子膠原蛋白胜肽,效率更好。


    Q2  哪些人需要補充膠原蛋白?

    • 工作疲勞、睡眠不足,導致黯淡失色,看似精神不佳者。
    • 年齡漸長,照鏡子自覺青春不再的人。
    • 時常戶外活動,曝曬大量紫外線而擦很多保養品的人。

    Q3  除了食用美妍膠原蛋白胜肽,我還可以做些什麼,讓自己看起來更美好?

    維持良好作息、均衡飲食、養成運動習慣,都能有效維繫美妍。另外,多攝取富含維他命C的食物,也是效果不錯。


    Q4 食用本產品需要特別注意什麼?

    輔酵素Q10每日最高攝食量不得超過30毫克。15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品(warfarin)之病患,不宜食用。


    產品內容物與規格說明