2024/9月 好食好物分享會講座

活動期間 2024-09-04 ~ 2024-09-19

2024/9月 好食好物分享會講座

歡迎大家踴躍報名,活動當日帶著滿滿收穫回家!


活動主題:超級食物印加果油怎麼吃?

活動內容:台灣在地友善無毒栽種.100%冷壓初榨第一道萃取,吃印加果油好處多多!

活動時間地點:

  1. 9/4 (三) 14:30-16:00 萬芳門巿
    • 報名電話:(02)29316757
    • 門市地址:台北市文山區興隆路三段14號


活動主題:風味家常料理

活動內容:豆腐料理就醬好簡單!明德老醬舖與您一起品味美好食光

活動時間地點:

  1. 9/5(四)14:30-15:30 三重三和
    • 報名電話:(02)82839887
    • 門市地址:新北市三重區慈愛里三和路四段219號1樓

  2. 9/18(三) 9:30-11:00、14:00-15:30 連雲門市
    • 報名電話:(02)23581353
    • 門市地址:台北市中正區連雲街74-2號1F及74巷4號1樓


活動主題:有機鮮銀耳全攻略

活動內容:100%無添加.喝的保養品!維持水嫩好氣色的秘密武器

活動時間地點:

  1. 9/6(五) 10:30-12:00 南門門巿
    • 報名電話:(06)2294061
    • 門市地址:台南市中西區永華里南門路75號1樓

  2. 9/6(五) 16:00-17:30 中華崇德
    • 報名電話:(06)2608390
    • 門市地址:台南市東區崇德里中華東路三段261號

  3. 9/12(四)10:30-12:00 文化中心
    • 報名電話:(07)7210786
    • 門市地址:高雄市苓雅區林德街35號1樓、2樓之1

  4. 9/12(四)14:30-16:00 鳳山青年
    • 報名電話:(07)7806569
    • 門市地址:高雄市鳳山區文德里青年路二段467號1樓

活動主題:全食物飲食法

活動內容:嚴選紅綠燈食物,吃出生機好樂活!

活動時間地點:

  1. 9/19(四) 10:00-11:30 墩隆門巿
    • 報名電話:(04)23274346
    • 門市地址:台中市西屯區何南里大墩路958號

活動主題:台灣有機農業的先行者-陳稼莊

活動內容:友善生態環境x台灣本產水果,認識「穫真稼實」的在地農產良品

活動時間地點:

  1. 9/19(四) 15:30-17:30 復興瑞安
    • 報名電話:(02)27009339
    • 門市地址:台北市大安區群賢里復興南路二段159號1樓

※聖德科斯不隨意變更活動內容,但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。


其他好康

  • 【初夏好食刻】台味夜市鹹水雞

    【初夏好食刻】台味夜市鹹水雞

    天氣漸熱,想要來點無油煙、繽紛高纖蔬菜與大雞腿肉組合,只需熱水川燙、再用醬汁拌一下就完成的夜市人氣小吃嗎?在家自己做,食材調味自己配,享用更安心!



    今天聖德科斯小廚編,推薦給你這道「台味夜市鹹水雞」,選用【統一生機-蔥油雞腿】,打開包裝就能食用,是一支肉多紮實的大雞腿,直接使用浸泡雞腿的雞汁做醬料底,簡單調味就能還原夜市鹹水雞的風味!



    本次主角【統一生機-蔥油雞腿】🐔

    • 人工去骨,以特調醬汁醃漬
    • 肉質香醇,皮質香而不膩
    • 搭配蔥油包,口味層次更豐富

    15分鐘就能完成,不出門就能享用夜市鹹水雞,跟著影片一起製作吧~



    食材/3人份

    【主食材】
    1. 統一生機-蔥油雞腿- 450g,固形量350g
    2. 杏鮑菇- 2條
    3. 甜椒- 紅色、黃色甜椒各半個
    4. 花椰菜- 1朵
    5. 玉米筍- 適量
    6. 蒜末- 適量
    7. 綠蔥花- 適量
    【醬汁,依個人口味調整】
    1. 雞汁- 原本雞腿包裝內的液體,要保留喔
    2. 鹽- 一匙
    3. 白胡椒粉- 一大匙
    4. 香油- 一大匙
    5. 水- 二大匙,可使用川燙蔬菜的熱水

  • 苦茶油菇菇雞

    苦茶油菇菇雞

    你以為只是一道家常菜

    但其實蘊含地中海飲食健康內涵的苦茶油菇菇雞


    ✅好油脂:含不飽和脂肪酸Omega-9的苦茶油

    ✅白肉優先:活力有彈性的天然土雞肉

    ✅菇類多醣體:香菇蘑菇入菜,增鮮又能提升保護力



    運用常見的油品與食材,簡單做出台式地中海料理!

    跟著影片,輕鬆吃出保護力!


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    【張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師】

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    就能享滿千折百優惠!



    【苦茶油菇菇雞】食材(2-3人份)

    1. 紅羽土雞-去骨雞腿 - 使用2包:1包約300g,1大塊雞腿
    2. 麻油車頂級苦茶油 - 適量
    3. 蘑菇 - 100g
    4. 香菇 - 100g
    5. 綠蔥 - 適量
    6. 辣椒 - 1條
    7. 蒜頭 - 適量
    8. 鹽 - 適量
    9. 醬油 - 2匙
    10. 米酒 - 2匙
    11. 白胡椒 - 1匙

  • 【好想在家夏廚】元氣和牛丼

    【好想在家夏廚】元氣和牛丼

    你吃過牛丼嗎?備料少、一鍋到底好上手,甜鹹醬汁,加入洋蔥與牛肉烹煮,澆淋在白飯之上,十分鐘內就能完成上桌的經典日式料理。因為簡單快速又美味,深受日本上班族喜愛,也是你居家輕鬆飽餐的好選擇。


    不過,你有吃過 #日本和牛 的牛丼嗎?看起來就像一般牛丼,做法也一樣簡單,不過肉質更細緻、油花更漂亮誘人,口感更好!


    本次選用美福的【日本A5和牛霜降薄片】,一盒肉剛好就是一人份一碗牛丼,這個日本來的高級牛肉,內在美優點寫給你看:


    • 🐂最高A5等級,漂亮油花與肉質
    • 🐂多汁鮮嫩,和牛獨特的香氣芬芳
    • 🐂霜降玫瑰色澤、入口即化,視覺與味覺雙重享受

    你不必專程去餐廳或叫外送,只要在家跟著影片步驟,十分鐘就能端出一碗,簡單好吃到想要去開店販售的牛丼料理!


    霜降牛肉片涮火鍋是基本,也可做成各式料理,等你一起來開發!


    【元氣和牛丼】食材

    1. 美福【日本A5和牛霜降薄片】 -  一盒100 g一人份,你也可用其他種牛肉片代替,若不吃牛肉,也可以用豬肉片替代
    2. 洋蔥 -  約100g
    3. 鴻喜菇 -  半包約70g
    4. 水或日式高湯 -  200cc
    5. 醬油 -  2匙
    6. 味醂 -  1匙
    7. 米酒 -  1匙
    8. 砂糖 -  1匙
    9. 薑泥 -  1匙
    10. 綠蔥花 -  適量
    11. 生雞蛋黃 -  可不加,或換成溫泉單、糖心蛋、你喜歡的蛋料理
    12. 白飯 -  適量
    13. 七味粉 -  適量