【迎秋煮樂趣】栗子燒雞

其他好康

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  過年必吃，鹹豬肉料理

  過年必吃的鹹豬肉、臘肉

  是古早人們殺豬迎新年

  為了延長保存豬肉、增加食物風味而採取的作法

  也象徵長久、團圓

  
  

  今年聖德科斯教你

  除了常見的熱炒鹹豬肉

  還有另一種可愛有趣的吃法喔🍔

  
  

  本次使用究好豬【秘制香料鹹豬肉】

  雙潔淨驗證，少添加配方，更多安心，一樣美味

  跟著影片一起製作吧！

  
  

  【蒜苗炒鹹豬肉/鹹豬肉饅飽堡】食材(2-3人份)

  1. 究好豬秘制香料鹹豬肉- 一包約300g，內有2片肉
  2. 統一生機老麵雜糧饅頭- 一包約400g，內有4個饅頭
  3. 青蒜　- 1把
  4. 蒜頭- 約４辦
  5. 辣椒- 1條
  6. 蠔油- 1匙
  7. 白胡椒粉- 適量
  8. 米酒- 2匙

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  【健康烤肉就醬吃】

  中秋佳節就在下週末

  期待BBQ聚會

  小廚編製作了三款烤肉醬

  推薦給想要健康夯肉的你～

  看影片快速上手

  今年夯肉趴，你就是神醬隊友！

  
  
  
  

  🍐【柚香燒肉醬】

  柚子天然果香與甜味

  適合：肉、蔬菜、丸子類

  配方

  1. 柚子肉- 半顆約250克
  2. 蒜頭- 約5瓣
  3. 醬油- 4匙
  4. 黑胡椒粉- 1匙
  5. 米酒- 2匙
  6. 味醂- 2匙
  7. 蜂蜜(可改砂糖)-  1匙

  料理TIPS:

  若用新鮮柚子，建議以食物處理機打碎纖維

  
  

  🥣【地中海橄欖油醬】

  健康橄欖油、香料、檸檬汁，帶出海產新鮮原味

  搭配：海鮮，也可以醃漬肉排如牛排

  配方

  1. 新鮮香草:迷迭香、薄荷(可改用乾燥香草)-  約2匙
  2. 蒜頭- 約5瓣
  3. 鹽- 1匙
  4. 黑胡椒粉- 1匙
  5. 檸檬汁- 5匙
  6. 橄欖油- 5匙

  
  

  🍛【咖哩優格醬】

  香濃醇厚，優格保持肉軟嫩與肉汁，適合醃漬大塊肉

  搭配：有厚度的雞肉，雞腿、雞胸；豬肉

  配方

  1. 優格-  5匙
  2. 咖哩粉-  2匙
  3. 紅椒粉-  1匙
  4. 檸檬汁-  3匙
  5. 蒜泥-  1匙

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  【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】

  即日起至 2026-09-30

  【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】

  
  

  聖德科斯販售之麻油車黑麻油係由供應商統購實業有限公司供應，近期檢驗發現批次商品(效期2028年4月6日)苯駢芘檢驗結果異常。

  
  

  基於食品安全及消費者權益優先原則，本公司已立即啟動相關處理措施。

  
  

  一、麻油車冷壓黑麻油，此商品所有批號全數預防性下架，暫停販售

  
  

  二、提供顧客全額退貨服務
         凡於2025年8月（含）以後，於聖德科斯門市或線上購買「麻油車冷壓黑麻油」者，可於即日起至2026年9月30日止，辦理退費：

  
  

  • 【門市】
    請攜帶商品及發票、載具、會員消費紀錄或其他可供查詢之購買證明，至原購買門市辦理全額退款。未持有紙本發票者，如經系統確認為聖德科斯門市銷售之商品，門市亦將協助辦理全額退款。
    
    
  • 【線上】（包含但不限於聖德科斯購物網、Uber Eats、foodpanda）
    可透過客服電話、客服信箱或購物網線上留言功能，提供平台訂單號碼、會員手機號碼資訊由客服人員查詢及辦理 (於門市購入者恕不受理)。

  
  

  對於本次事件造成顧客的疑慮與不便，我們深感歉意。聖德科斯將持續以食品安全及消費者權益為優先，審慎把關每一項商品。

  
  

  聖德科斯
  2026年8月26日

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