【好想在家夏廚】紫蘇油蔬菜拌飯


多吃好油,比起不吃油,會更健康喔!
這次分享一道簡單又好吃的「紫蘇油蔬菜拌飯」,四種蔬菜以熱水燙過,加上富含不飽和脂肪酸Omega-3的紫蘇油、鹽、蒜調味,再與白飯、煎蛋組合,方便美味的菜菜多多拌飯,就完成啦!


若你無肉不歡,也可加入喜歡的肉類,蔬菜種類也隨你更換,總之是一道自由度很高的料理啦!


除了蔬菜纖維質與維生素

另一個營養關鍵

在於料理使用的【韓國母心頂級初榨冷壓生紫蘇油】:

  • 100%冷壓初榨韓國紫蘇籽油,氣味清香
  • 不飽和脂肪酸Omega-3含量60%,可代替魚油,適合素食者
  • 發煙點180~190℃,建議生飲保健、涼拌,保留營養素

【紫蘇油蔬菜拌飯】食材

(份量建議皆為適量,請視用餐人數調整)

  1. 紫蘇油
  2. 蒜泥
  3. 韓式辣醬(不吃辣者,可以醬油或任何你喜歡的醬料替代)
  4. 白飯
  5. 菠菜
  6. 胡蘿蔔
  7. 黃豆芽菜
  8. 香菇
  9. 雞蛋

其他好康

  • 【聖德科斯聲明】

    【聖德科斯聲明】

    【聖德科斯聲明】
    關於「連淨苦茶油/統一生機苦茶油」事件說明
    近期主管機關公布「連淨苦茶油/統一生機苦茶油」相關資訊,聖德科斯第一時間完成商品批號清查與內部確認。


    經查核,聖德科斯未販售公告之批號商品,請消費者安心。

    • 連淨有機苦茶油250mL(批號26V224XW01)
    • 統一生機初榨苦茶油250mL(批號26S624XW01)

    食品安全是聖德科斯始終堅持的核心價值。我們持續建立嚴謹的商品評估、供應商管理及品質把關機制,並密切關注主管機關公告與相關檢驗資訊,確保上架商品符合相關法規與品質要求。


    感謝消費者一直以來對聖德科斯的信任與支持。我們將持續以更高標準把關每一項商品,守護每一位消費者的食品安全。


    聖德科斯
    2026 年 7 月 23 日


  • 【中國信託 uniopen聯名卡】

    【中國信託 uniopen聯名卡】

    2026-07-01 ~ 2026-08-31

    【中國信託 uniopen聯名卡2026年下半年活動】

    統一企業集團刷 uniopen 聯名卡,享OPENPOINT 回饋最高11%

    活動日期:2026/7/1~8/31

    活動內容:


    1. 統一企業集團最高11%,不須領券踩點好簡單
      • 國內一般消費1%無上限
      • 統一企業集團消費加碼2% (上限500點/月)
      • 統一企業集團踩點任務,單筆消費滿199元(含)加碼4% (上限500點/月) ,不須領券!
      • 綁定 icash Pay單筆消費滿199元(含)加碼4% (上限150點/月,每月總回饋上限300萬點),不限集團內通路

      • 點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

        活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar


    2. 海外消費最高11%,實體加碼不限國家超優惠
      • 國外一般消費2%無上限
      • 國外實體消費1%無上限
      • 國外實體消費加碼8%(上限500點/月) ,不須領券!不限國家!(歐盟除外)

      • 點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

        活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar


    3. 辦卡首刷禮
      • 新戶 (前一年未持中信卡者):(好禮二選一)
        1.核卡30天內任刷一筆,享 500 點 OPENPOINT
        2.星巴克行動收納組(含木蓋褶疊收納箱及收納袋)

      • 新卡 (已持中信卡但首次辦此卡):
        核卡30天內任刷一筆,享 100 點 OPENPOINT

      • 注意事項:新戶禮和新卡禮不累贈,擇一獲得


        點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

        活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar


    4. 聖德科斯週日卡友日:每週日於聖德科斯門市單筆消費滿688元贈 折價券50元
      • 本活動僅限使用uniopen聯名卡實體卡支付、及icash Pay綁定uniopen聯名卡支付。
      • 當筆消費金額滿688元(含)即送50元折價券(單筆不累贈,下筆消費滿500元即可折抵50元),使用效期如券上說明。
      • 持uniopen聯名卡實體卡消費,結帳後當場發送折價券;持icash Pay綁定uniopen聯名卡支付,次月發送50元電子折價券於icash Pay APP票券匣內。
      • 折價券不可與其他行銷優惠合併使用,且不可折抵冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品)) 、機器設備(含耗材及配件)、包裝袋、運費及部分檔期促銷商品。
      • 使用本折價券之交易若辦理退貨,僅退回實際支付金額,本券恕不補發或退還。

      • 點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc


  • 【門市活動排外商品與注意事項】

    【門市活動排外商品與注意事項】

    2025-07-23 ~ 2026-12-31

    【門市活動排外商品與注意事項】

    即日起指定商品不得與其他優惠併用,包括實體及電子折價券(購物金/抵用金),及全店活動(包括但不限於全店集點/滿額折/滿額抽/滿額贈等活動)。


    長期排外商品與活動:

    冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品))、茶葉蛋、機器設備/健康器材/機能用品(含耗材與配件)、包裝袋、運費等。


    ※商品數量以門市實際數量為準,售完為止。詳細活動辦法依本公司公告為主。凡參與本活動,即視同承認及接受本活動注意事項及相關規定,本公司保有隨時修正、暫停或終止本活動之權利,若有未盡事宜,悉依本公司之相關公告辦理;本公司保留最終解釋及決定權利。