【健康烤肉就醬吃】

其他好康

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  茄汁蔬菜燴秋刀魚

  秋刀魚價格不貴、方便取得、營養豐富

  是平價魚鮮好選擇　🐟

  但說到秋刀魚料理，你只想到乾煎或滷嗎？

  小廚編教你一道地中海風味的茄汁蔬菜燴秋刀魚

  以特級初榨橄欖油、豐富顏色蔬果烹調🧅🧄🥦🍅

  簡單美味又好看，端上餐桌好吸睛

  
  
  

  跟著影片，在家快速做出地中海料理

  輕鬆吃出保護力！

  
  

  好康看過來👀

  長期推廣地中海飲食的張益堯營養師

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  【張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師】

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  【茄汁蔬菜燴秋刀魚】食材(2-3人份)

  1. 鮮盈-秋刀魚- 一包約350g，3尾秋刀魚
  2. 好康特級初榨橄欖油 - 適量
  3. demeter自然農耕義大利原味蕃茄(糊) - 適量
  4. 黑胡椒、鹽、義式綜合香料 - 適量
  5. 蒜頭 - 約４辦
  6. 甜椒 - 紅黃色各半顆
  7. 洋蔥 - 一顆
  8. 番茄 - 一顆
  9. 綠花椰菜 - 適量

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  【輕鬆煮一夏】海南雞飯

  今日小廚編端出，不用開火的海南雞飯

  一個電鍋就能完成的高效率(懶人)料理

  選用舒康雞的雞腿肉🐔

  雞汁滲入米粒

  雞腿肉皮Q肉嫩無腥味

  簡單調味，自然鮮香

  
  

  父親節👨親自下廚，做道好料讓爸爸享用吧！

  
  
  

  【海南雞飯】食材內容(1人份)

  1. 舒康雞-雞腿肉- １包240g
  2. 白米- 1杯，兌0.8杯的水煮成飯
  3. 小黃瓜 -  切片，適量
  4. 小番茄 -  裝飾，適量
  5. 薑片 -  3~4片
  6. 薑泥 -  1匙
  7. 綠蔥 -  切碎，三大匙
  8. 辣椒 -  切碎，適量
  9. 蒜頭 -  切碎，適量
  10. 米酒 -  1匙
  11. 鹽 -  2匙，醃肉1.5匙，油蔥醬0.5匙
  12. 白胡椒 -  1.5匙，醃肉1匙，油蔥醬0.5匙
  13. 烏醋 -  1匙
  14. 醬油 -  1匙
  15. 植物油 -  做油蔥醬，約兩大匙，或視個人需求調整

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  【立冬養生來就補】養生藥膳雞湯火鍋

  在家享用燉補正是時候，就像煮火鍋一樣簡單

  選用安心藥膳包、營養土雞肉、豐富配料

  就能煮出溫和甘甜好湯頭，無刺激藥味

  當成雞湯喝，做火鍋湯底，全部OK

  適合闔家溫補的料理就看這支影片啦！

  推薦商品

  甜河谷醫藥生技 藥膳火鍋燉包🍲

  燉煮茶湯色，溫和不刺激，小朋友都能接受的好滋味。

  可溯源中藥材，TAF/TFDA國際雙認證實驗室，嚴格把關。

  做火鍋湯底，輕鬆簡單又養生。

  
  

  營養土雞肉🐔

  健康飽滿的土雞肉，適合長時間燉煮釋放營養。

  凱馨紅羽土雞、統一生機藻晨雞、日光焙香氧生雞

  
  
  

  【養生藥膳雞湯火鍋】食材(4人份)

  1. 凱馨紅羽土雞 骨腿切塊(500g/包)- 使用2包
  2. 甜河谷火鍋藥膳燉包 當歸黃耆- 1份
  3. 鹽- 適量
  4. 蒜粒- 適量
  5. 薑片- 適量
  6. 米酒- 半杯
  7. 水- 適量
  8. 枸杞- 適量
  9. 紅棗- 適量
  10. 香菇乾- 適量，泡水復原
  11. 火鍋配料- 任何你喜歡的蔬菜、丸子、火鍋餃

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