【健康烤肉就醬吃】


中秋佳節就在下週末
期待BBQ聚會
小廚編製作了三款烤肉醬
推薦給想要健康夯肉的你~
看影片快速上手
今年夯肉趴,你就是神醬隊友!



🍐【柚香燒肉醬】

柚子天然果香與甜味

適合:肉、蔬菜、丸子類

配方

  1. 柚子肉- 半顆約250克
  2. 蒜頭- 約5瓣
  3. 醬油- 4匙
  4. 黑胡椒粉- 1匙
  5. 米酒- 2匙
  6. 味醂- 2匙
  7. 蜂蜜(可改砂糖)-  1匙
料理TIPS:
若用新鮮柚子,建議以食物處理機打碎纖維

🥣【地中海橄欖油醬】

健康橄欖油、香料、檸檬汁,帶出海產新鮮原味

搭配:海鮮,也可以醃漬肉排如牛排

配方

  1. 新鮮香草:迷迭香、薄荷(可改用乾燥香草)-  約2匙
  2. 蒜頭- 約5瓣
  3. 鹽- 1匙
  4. 黑胡椒粉- 1匙
  5. 檸檬汁- 5匙
  6. 橄欖油- 5匙

🍛【咖哩優格醬】

香濃醇厚,優格保持肉軟嫩與肉汁,適合醃漬大塊肉

搭配:有厚度的雞肉,雞腿、雞胸;豬肉

配方

  1. 優格-  5匙
  2. 咖哩粉-  2匙
  3. 紅椒粉-  1匙
  4. 檸檬汁-  3匙
  5. 蒜泥-  1匙

其他好康

  • 西班牙聖誕TAPAS料理

    西班牙聖誕TAPAS料理

    🎄愛sharing ★ 有機愛分享🎄
    🎅西班牙聖誕TAPAS料理🎅

    今年聖德科斯推出健康聖誕料理
    使用西班牙有機橄欖油 、海鮮、雞蛋
    多樣鮮豔蔬菜、起司
    做成地中海料理 風格的西班牙TAPAS
    精巧又健康的開胃菜餚
    讓你吃得美味開心!

    🔔鈴聲叮噹噹 歡聚樂夯夯🔔





    【番茄羅勒起司麵包塔】食材

    1. 麵包(法式長棍,或形狀適合的麵包)
    2. 番茄
    3. 莫扎瑞拉起司
    4. 羅勒(或以九層塔取代)
    5. 黑胡椒/鹽
    6. 巴薩米克醋
    7. 橄欖油


    【橄欖油蒜味蝦】食材

    1. 白蝦(也可換成較大型的草蝦)
    2. 蒜頭
    3. 辣椒
    4. 黑胡椒/鹽
    5. 羅勒(或以九層塔取代)
    6. 橄欖油


    【西班牙烘蛋】食材

    1. 馬鈴薯
    2. 甜椒
    3. 洋蔥
    4. 蕃茄
    5. 雞蛋
    6. 起司絲
    7. 黑胡椒/鹽
    8. 橄欖油

  • 【夏日陽光蔬果力 聖德科斯現打吧】

    【夏日陽光蔬果力 聖德科斯現打吧】

    2025-08-20 ~ 2025-09-16

    【夏日陽光蔬果力 聖德科斯現打吧】


    炎炎夏日,就讓一杯現打好飲品,為你注入滿滿元氣!


    聖德科斯現打吧嚴選安心食材、無添加糖水與香料,讓你喝得健康又安心。不論是想清爽一下、補充營養,還是單純享受一點夏日的小確幸,來聖德科斯一次滿足,來杯蔬果汁、豆奶或莓果飲,跟著我們一起喝出美好生活力!


    ※現打飲品成份會依季節調整,依實際公告為主


    現打飲品活動:

    1.夏日陽光蔬果力
    活動時間:8/20-9/16
    活動內容:

    • 活力精力湯 OPENPOINT 10點+99元 可兌換1杯(原價139元/杯)
    • 活力精力湯 OPENPOINT 99點 免費換1杯(原價139元/杯)


    2.元氣果汁日
    活動時間:8/19-9/10 每周二、三
    活動內容:【五蔬果精力湯】 第2杯5折 (原價129元/杯)



    3.OPENPOINT 加碼活動-點點小確幸
    活動時間:8/20-12/9
    活動內容:

    • 活力精力湯 OPENPOINT 5點+89元 可兌換1杯(原價99元/杯)
    • 活力精力湯 OPENPOINT 89點 免費換1杯(原價99元/杯)


    注意事項:

    1. 各現打飲品為維持食材的新鮮度各門市販售庫存有限 ,請以各門市實際庫存為主,兌換前請先確認門市庫存
    2. 未販售現打飲品門市:新民門市、新竹光復門市、台中松竹門市、林口文化門市、景美站門市

  • 【養快樂的雞 吃健康的蛋】

    【養快樂的雞 吃健康的蛋】

    友善飼養,非籠飼動福蛋,
    用心選好蛋,給家人最好的!




    【雞的生活方式跟我們有關?】


    現今大多數蛋雞為了方便餵食與收蛋,飼養在約A4紙面大小的狹小「格子籠」中,終身困於籠中極大限制了牠們的活動空間,以致運動量嚴重不足。不僅如此,缺乏運動不僅削弱了雞隻的免疫力,也增加了生病的風險,導致養殖過程中需頻繁使用抗生素,最終對蛋品的品質造成不良影響。




    【友善飼養 安心生蛋】


    越來越多蛋農採用「平飼」或「放牧」的友善飼養方式,讓母雞能自由活動、健康成長,並生產出更安心、美味的雞蛋。但這些方式成本較高,許多蛋農面臨無法持續的困境。您的支持與選擇,不僅能解放母雞,也為友善飼養注入更多可能性喔!




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