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其他好康

  • 【輕享料理時刻】Q鹹三色烘蛋

    【輕享料理時刻】Q鹹三色烘蛋

    蔬菜脆、皮蛋Q、鹹蛋濃郁、雞蛋紮實,成品像PIZZA,口感層次豐富的【Q鹹三色烘蛋】,只需6樣材料、一點油、一個鍋子,15分鐘,就能燒出這道漂亮又營養的美味料理喔!



    誰說三色蛋只能吃冷的,熱熱吃也很讚,快跟著影片一起料理吧!


    料理小秘訣:

    因為已經有鹹蛋,無需再加鹽囉(如果你吃重口味,可以加半匙鹽)。



    本次精選食材,是廣大利【養身的卵】皮蛋與熟鹹蛋:

    • 松花溏心皮蛋,入口香滑。
    • 薄鹽製造鹹蛋,無添加物。
    • 密封殺菌包裝、安心營養又美味。

    影片中的食材,在聖德科斯門市都買得到!

    食材/4人份

    1. 皮蛋(養身的卵)- 2顆
    2. 鹹蛋(養身的卵)- 2顆
    3. 雞蛋- 5顆
    4. 胡蘿蔔- 半根切碎,約100g
    5. 洋蔥- 1/3顆切碎,約100g
    6. 九層塔葉- 適量
    7. 油- 1匙

  • 【健康烤肉就醬吃】

    【健康烤肉就醬吃】

    中秋佳節就在下週末
    期待BBQ聚會
    小廚編製作了三款烤肉醬
    推薦給想要健康夯肉的你~
    看影片快速上手
    今年夯肉趴,你就是神醬隊友!



    🍐【柚香燒肉醬】

    柚子天然果香與甜味

    適合:肉、蔬菜、丸子類

    配方

    1. 柚子肉- 半顆約250克
    2. 蒜頭- 約5瓣
    3. 醬油- 4匙
    4. 黑胡椒粉- 1匙
    5. 米酒- 2匙
    6. 味醂- 2匙
    7. 蜂蜜(可改砂糖)-  1匙
    料理TIPS:
    若用新鮮柚子,建議以食物處理機打碎纖維

    🥣【地中海橄欖油醬】

    健康橄欖油、香料、檸檬汁,帶出海產新鮮原味

    搭配:海鮮,也可以醃漬肉排如牛排

    配方

    1. 新鮮香草:迷迭香、薄荷(可改用乾燥香草)-  約2匙
    2. 蒜頭- 約5瓣
    3. 鹽- 1匙
    4. 黑胡椒粉- 1匙
    5. 檸檬汁- 5匙
    6. 橄欖油- 5匙

    🍛【咖哩優格醬】

    香濃醇厚,優格保持肉軟嫩與肉汁,適合醃漬大塊肉

    搭配:有厚度的雞肉,雞腿、雞胸;豬肉

    配方

    1. 優格-  5匙
    2. 咖哩粉-  2匙
    3. 紅椒粉-  1匙
    4. 檸檬汁-  3匙
    5. 蒜泥-  1匙

  • 優質蛋白雞胸肉料理

    優質蛋白雞胸肉料理

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    • 海藻與活菌飼料配方培育紅羽土雞
    • 90天足齡飼養,肉質Q彈有口感
    • 完整生產垂直追蹤管理,CAS認證

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    • 單元不飽和脂肪酸含量高達75%
    • 天然冷壓製成,富果香氣味。
    • 義大利原裝進口