【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

過了秋分，來碗滋補的蒜頭鮮菇雞湯吧
另一種隱藏的健康吃法，就在影片中！

蒜頭、菇類都是有益健康食材
加上口感佳、可熬鮮湯的優質土雞肉
口味與營養都滿分～

跟著影片步驟，一起為家人煲雞湯吧！


👉同場加映：巴西蘑菇保健品

含珍貴高分子多醣體

能幫助擊退壞物質

加強體內保護罩

日常保健可食用

更多介紹請看: https://reurl.cc/qNK5aN


【蒜頭鮮菇雞湯】食材(4人份)

  1. 雲嶺鮮雞-去骨土雞腿、土雞腿分切- 約660g
  2. 蒜頭- 約150g
  3. 各種菇類- 適量，可用雪白菇、鴻喜菇、香菇…
  4. 薑片- 適量
  5. 蔥段- 適量
  6. 水- 約1,200ml
  7. 米酒- 2匙
  8. 鹽- 適量
  9. 白胡椒粉- 適量
  10. 統建 巴西蘑菇粉- 補充營養，非調味，
    但加入後會有淡雅菇味，建議一包粉兌約200ml水量

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    假日 09:00~17:00





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    🦑 Q彈野生透抽 🦪吃益生菌長大的白胖文蛤

    ５分鐘煮出天然鮮甜好湯 超EASY！


    跟著影片鮮一下

    今晚就煮這一碗啦～




    【極鮮透抽米粉湯】食材(2人份)

    1. 統一生機-野生透抽 - 400g/包，只用部分約200g
    2. 打寶蛤-產銷履歷XL文蛤 - 400g/包，只用部分約200g
    3. 米粉/炊粉 - 一塊約100g
    4. 蝦米 - 適量
    5. 香菇乾 - 適量
    6. 鹽 - 適量
    7. 米酒 - 適量
    8. 水 - 600g
    9. 綠蔥花 - 適量
    10. 芹菜末 - 適量
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    【輕享料理時刻】Q鹹三色烘蛋

    蔬菜脆、皮蛋Q、鹹蛋濃郁、雞蛋紮實，成品像PIZZA，口感層次豐富的【Q鹹三色烘蛋】，只需6樣材料、一點油、一個鍋子，15分鐘，就能燒出這道漂亮又營養的美味料理喔！



    誰說三色蛋只能吃冷的，熱熱吃也很讚，快跟著影片一起料理吧！


    料理小秘訣：

    因為已經有鹹蛋，無需再加鹽囉(如果你吃重口味，可以加半匙鹽)。



    本次精選食材，是廣大利【養身的卵】皮蛋與熟鹹蛋：

    • 松花溏心皮蛋，入口香滑。
    • 薄鹽製造鹹蛋，無添加物。
    • 密封殺菌包裝、安心營養又美味。

    影片中的食材，在聖德科斯門市都買得到！

    食材/4人份

    1. 皮蛋(養身的卵)- 2顆
    2. 鹹蛋(養身的卵)- 2顆
    3. 雞蛋- 5顆
    4. 胡蘿蔔- 半根切碎，約100g
    5. 洋蔥- 1/3顆切碎，約100g
    6. 九層塔葉- 適量
    7. 油- 1匙
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