【美好女人節 】

其他好康

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  【迎秋煮樂趣】豬肉蔬菜溫沙拉

  沙拉不一定都是吃生冷的🥗

  溫熱吃，也可保持蔬菜口感，營養不流失

  選擇根莖瓜果類蔬菜🍆🥒

  與肉、醬汁一起快速蒸煮

  輕鬆完成菜肉都豐盛的溫沙拉～

  再適度加入生鮮萵苣葉與番茄

  一鍋沙拉兩種脆嫩口感！

  
  
  

  今年中秋節

  來試試這道「豬肉蔬菜溫沙拉」吧！

  
  

  你也可以只放蔬菜與醬汁蒸煮

  再加入烤肉片一起享用！

  
  

  【豬肉蔬菜溫沙拉】食材內容(3人份)

  1. 究好豬-特選梅花薄片- 240g/包(也可以替換成五花肉片)
  2. 茄子- 1條
  3. 萵苣葉- 適量
  4. 小番茄- 適量
  5. 醬油- 2大匙
  6. 烏醋- 2大匙
  7. 橄欖油- 1大匙
  8. 糖- 1匙
  9. 白芝麻- 1匙

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  泰式清蒸檸檬魚

  夏季食慾提振食譜又來啦

  上週分享消暑營養的【涮涮豬肉涼拌豆腐】

  這次分享酸爽開胃的【泰式清蒸檸檬魚】

  
  

  只需準備處理過、方便食用的安心鱸魚片

  加上一包以100%純檸檬汁、魚露與香料熬煮的方便醬汁

  小小一包，讓你搖身變成異國料理大廚👩‍🍳

  
  

  跟著影片煮一波，美味夏廚 so easy!

  
  
  
  

  【泰式清蒸檸檬魚】食材(2人份)

  1. 品凍鮮金目鱸魚切片 - 250g/包，也可替換成其他白肉魚，例如鯛魚
  2. Hi-Q泰式香檸醬 - 100g/包
  3. 洋蔥 - 半顆
  4. 米酒 - 適量
  5. 綠蔥花、辣椒、蒜頭、檸檬片 - 適量，點綴裝飾用

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  【春日料理時光】植物肉漢堡排餐

  想吃肉，但又想要減少脂肪造成的負擔，何不試試「植物肉漢堡排」呢？

  • 100%非基改大豆原料
  • 肌原絲蛋白技術，外觀口感直逼真肉
  • 搭配其他蔬菜就是豐盛一餐

  
  
  
  

  這次料理搭配的義大利葡萄籽油，是你健康料理的好夥伴。

  影片中的植物肉漢堡排與油品，在聖德科斯門市都買得到！

  
  

  【食材/一人份】
  

  主食材

  1. 植物肉漢堡排 - 一份2入(約226g)
  2. 馬鈴薯 - 2顆
  3. 花椰菜 - 1/4顆
  4. 生菜萵苣 - 適量
  5. 番茄 - 適量

  調味與醬汁

  1. 葡萄籽油- 2匙
  2. 番茄醬- 2大匙
  3. 醬油膏- 2大匙
  4. 烏醋- 1大匙
  5. 糖- 1匙
  6. 水- 3大匙
  7. 鹽- 2匙
  8. 黑胡椒- 適量

  
  

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