過年必吃,鹹豬肉料理


過年必吃的鹹豬肉、臘肉
是古早人們殺豬迎新年
為了延長保存豬肉、增加食物風味而採取的作法
也象徵長久、團圓

今年聖德科斯教你

除了常見的熱炒鹹豬肉

還有另一種可愛有趣的吃法喔🍔


本次使用究好豬【秘制香料鹹豬肉】

雙潔淨驗證,少添加配方,更多安心,一樣美味

跟著影片一起製作吧!


【蒜苗炒鹹豬肉/鹹豬肉饅飽堡】食材(2-3人份)

  1. 究好豬秘制香料鹹豬肉- 一包約300g,內有2片肉
  2. 統一生機老麵雜糧饅頭- 一包約400g,內有4個饅頭
  3. 青蒜 - 1把
  4. 蒜頭- 約4辦
  5. 辣椒- 1條
  6. 蠔油- 1匙
  7. 白胡椒粉- 適量
  8. 米酒- 2匙

其他好康

  • 【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

    【迎秋煮樂趣】蒜頭鮮菇雞湯

    過了秋分,來碗滋補的蒜頭鮮菇雞湯吧
    另一種隱藏的健康吃法,就在影片中!

    蒜頭、菇類都是有益健康食材
    加上口感佳、可熬鮮湯的優質土雞肉
    口味與營養都滿分~

    跟著影片步驟,一起為家人煲雞湯吧!


    👉同場加映:巴西蘑菇保健品

    含珍貴高分子多醣體

    能幫助擊退壞物質

    加強體內保護罩

    日常保健可食用

    更多介紹請看: https://reurl.cc/qNK5aN


    【蒜頭鮮菇雞湯】食材(4人份)

    1. 雲嶺鮮雞-去骨土雞腿、土雞腿分切- 約660g
    2. 蒜頭- 約150g
    3. 各種菇類- 適量,可用雪白菇、鴻喜菇、香菇…
    4. 薑片- 適量
    5. 蔥段- 適量
    6. 水- 約1,200ml
    7. 米酒- 2匙
    8. 鹽- 適量
    9. 白胡椒粉- 適量
    10. 統建 巴西蘑菇粉- 補充營養,非調味,
      但加入後會有淡雅菇味,建議一包粉兌約200ml水量

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    電話:(04)23696993

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    非假日 9:00~20:00

    週六 10:00~20:00

    週日 10:00~20:00

    假日 10:00~20:00




  • 【動物福利鮮奶】

    【動物福利鮮奶】

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    別小看你的選擇,你的支持,正在改變牠們的日常!


    一杯鮮奶,背後是一頭牛的一天。牠們是否擁有舒適的環境、足夠的活動空間與妥善照護,都與我們的選擇息息相關。當牛隻在友善、安心的環境中生活,身心狀態更穩定,也讓每一滴鮮乳更純淨自然。動物福利鮮奶,不只是對生命的尊重,更是對品質的堅持。因為牛過得好,我們喝到的鮮奶才會更安心。你的選擇,正在為牠們,也為餐桌,帶來更好的循環。