過年必吃,鹹豬肉料理


過年必吃的鹹豬肉、臘肉
是古早人們殺豬迎新年
為了延長保存豬肉、增加食物風味而採取的作法
也象徵長久、團圓

今年聖德科斯教你

除了常見的熱炒鹹豬肉

還有另一種可愛有趣的吃法喔🍔


本次使用究好豬【秘制香料鹹豬肉】

雙潔淨驗證,少添加配方,更多安心,一樣美味

跟著影片一起製作吧!


【蒜苗炒鹹豬肉/鹹豬肉饅飽堡】食材(2-3人份)

  1. 究好豬秘制香料鹹豬肉- 一包約300g,內有2片肉
  2. 統一生機老麵雜糧饅頭- 一包約400g,內有4個饅頭
  3. 青蒜 - 1把
  4. 蒜頭- 約4辦
  5. 辣椒- 1條
  6. 蠔油- 1匙
  7. 白胡椒粉- 適量
  8. 米酒- 2匙

其他好康

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    年終懶人美食大法:一種雞腿排,輕鬆變出3道料理!
    使用完美醃漬去骨雞腿肉🍗
    拆袋即可料理
    瞬間變出義大利麵、溫沙拉、三明治
    適合聖誕節與跨年歡聚的派對料理
    跟著影片一起製作吧!
    🥪🍝🥗


    推薦食材👈


    巧活-迷迭香佐雞腿排🍗

    聖德科斯人氣熱銷食材🔥

    • 迷迭香醬料完美醃漬
    • 100%無添加驗證標章
    • 一包兩片腿排,厚實多汁,鮮嫩可口

    奧利塔-玄米油🌾

    • 含糙米營養精華γ-穀維素、不飽和脂肪酸
    • 發煙溫度高達250℃,油品穩定耐高溫
    • 義大利進口,純度100%

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    入秋超給栗,現在吃栗子正是時候
    秋季盛產栗子,有「千果之王」美稱🏆
    富含提升保護力的維生素C、E與B群
    小小果實,凝聚大大營養!


    栗子直接吃,入菜做成料理、甜點都適合

    這次來做一道「栗子燒雞」

    簡單美味、下飯、幫你入秋補元氣!


    本次選用食材推薦


    統一生機【有機甘栗】🟤

    • 香甜鬆軟,栗栗飽滿
    • 剝殼蒸煮,開袋即食
    • 不含人工添加物,天然純粹

    統一生機【藻晨雞-雞腿切塊】🐔

    • 吃小球藻與益生菌的健康黑羽土雞
    • 熟齡飼養,不使用激生素
    • 口感紮實,充滿雞隻活力的美味

    【栗子燒雞】食材(4人份)

    1. 藻晨雞-雞腿切塊- 500g/包,也可使用無骨雞腿肉
    2. 有機甘栗- 150g/包
    3. 紅黃甜椒- 各半顆
    4. 香菇乾- 適量,小朵約15個
    5. 薑片- 適量,約3片
    6. 蒜頭- 適量,約5瓣
    7. 辣椒- 適量
    8. 綠蔥- 適量
    9. 醬油- 4匙
    10. 米酒- 3匙
    11. 蠔油- 1匙
    12. 砂糖- 1匙
    13. 白胡椒粉- 1匙
    14. 水- 視情況添加

  • 【動物福利鮮奶】

    【動物福利鮮奶】

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    別小看你的選擇,你的支持,正在改變牠們的日常!


    一杯鮮奶,背後是一頭牛的一天。牠們是否擁有舒適的環境、足夠的活動空間與妥善照護,都與我們的選擇息息相關。當牛隻在友善、安心的環境中生活,身心狀態更穩定,也讓每一滴鮮乳更純淨自然。動物福利鮮奶,不只是對生命的尊重,更是對品質的堅持。因為牛過得好,我們喝到的鮮奶才會更安心。你的選擇,正在為牠們,也為餐桌,帶來更好的循環。