一包酸白菜可製作兩道料理
自然發酵、安心健康
跟著影片一起製作吧！
【金門翟家高粱酸白菜】
酸甘脆的金門風土特色：
PS. 高梁酒粕為高粱酒蒸餾後產物，不含酒精，全素者可放心享用。
聖德科斯，除了堅持天然、無毒、少添加的選品原則，讓消費者吃得安心健康之餘，也積極創造企業影響力，與願意「責任生產」的品牌商合作「有責商行-永續好生活」活動。
消費者選擇購買「有責商行」認證的產品，同時也參與了「責任消費」的正向循環，讓好生活的想像不再只是利己，而是擴散成對整個社會、環境與地球都能更永續發展的利他境界。
聖德科斯自2023年榮獲經濟部中小及新創企業署舉辦的「Buying Power社會創新產品及服務採購及新創採購」首獎（年度社創採購金額達一千萬以上），便持續鼓勵合作夥伴申請「有責商行」認證，讓原本就在地深耕、積極用商業模式解決既有社會問題的生產者們，可以透過與政府單位的合作，放大實踐成果，讓品牌的努力可以被社會看見，進而獲得更多肯定。
讓有「責」任的的商品與服務，被更多消費者認同，進而選「擇」購買消費，擴大有責任的市場需求，聖德科斯作為一個推廣有機健康生活的品牌，串聯起生產者與消費者，一起實踐聯合國「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals，簡稱SDGs)的多項指標，讓消除飢餓、健康與福祉、永續城鄉、氣候行動等議題，有機會在消費中獲得重視！
「有責商行-永續好生活」目前共14個品牌共襄盛舉：
(截至2024年3月底統計14家，陸續增加參與名單)
(農場晃晃的故事與永續影響力)
(線上購買農場晃晃的有責商品)
(紅羽土雞的故事與永續影響力)
(線上購買紅羽土雞的有責商品)
(Hi-Q中華海洋生技的故事與永續影響力)
(線上購買Hi-Q中華海洋生技的有責商品)
(宏益水產的故事與永續影響力)
(線上購買宏益水產的有責商品)
(台灣好漁的故事與永續影響力)
(線上購買台灣好漁的有責商品)
(亞植有機農場的故事與永續影響力)
(線上購買亞植有機農場的有責商品)
(土雞兒(綠生活畜牧場)的故事與永續影響力)
(線上購買土雞兒(綠生活畜牧場)的有責商品)
(淨毒五郎的故事與永續影響力)
(線上購買淨毒五郎的有責商品)
秋天氣候宜人，還有專屬的美景值得一覽，秋日楓紅、遍地銀杏，還有落羽松美不勝收，涼爽的天氣讓人不禁想說走就走，來場簡單的小旅行，感受一下正能量的陽光氣息！
芒草花海秘境
賞楓勝地
銀杏森林
落羽松風景
準備好出發了嗎？無論是郊遊、爬山，還是健行，都非常需要體力跟能量的加持！想要遠離旅遊斷電，這時你就要補充輔酵素Q10！
輔酵素Q10又稱輔酶Q10、CoQ10，它是一種人體能夠自行產生的養分，可於以下3類食物中攝取：
在美容保養品中時常可以看到CoQ10的蹤影，能促進新陳代謝，讓大家找回澎潤Q彈美顏，但其實，它還是幫助身體製造能量的小功臣喔！它支持著全身的健康，有如身體的發電廠，補充人體內的小電池，讓你元氣加倍、活力滿滿。
輔酵素Q10分為兩種型態，一種為「氧化型(Ubiquinone)」及「還原型(Ubiquinol)」。氧化型Q10需要經過體內的酵素轉換，才能成為「還原型Q10」。
輔酵素Q10還原型態不需經過酵素轉換，身體可直接吸收利用，效率更高。
輔酵素Q10的好處多，能幫助增強體力，提供身體新能量，以及有效率地促進新陳代謝。衛福部建議，以CoQ10作原料的食品，一般成人每日建議攝取量不宜超過30毫克，不是只有年長者需要補充，還有誰需要？快跟著保健識主任來瞧一瞧！
體內的輔酵素Q10在20~30歲後會隨著年紀增長而逐漸變少，除了年紀外，飲食的均衡、壓力、藥物、抽菸、環境汙染等因素，也會加速輔酵素Q10的流失。透過食物補充輔酵素Q10，至少要吃好幾條魚或大量的肉才能滿足一天的攝取量，是條辛苦又長遠的路，但持續補充減少的CoQ10又很重要，我們還可以如何補充呢？
每天被生活與工作壓力壓得喘不過氣，回到家時常已經累到斷電，日復一日熬夜晚睡，有一天你才突然驚覺體力越來越差、歲月不等人！輔酵素Q10是維持人體運作的重要角色，統健推出「還原型輔酵素Q10膠囊」，為辛苦的你充電，提升工作效率，健康活力迎接每一天！
採用天然酵母發酵萃取，還原型態不需酵素轉換，身體可直接吸收利用。
萃取自雨生紅球藻，能提升保護力、守護健康。
由品質優良的製酒級純紅葡萄進行全果萃取，白藜蘆醇屬於多酚（Polyphenol）的一種，有助於養顏美容及調整體質。
紅景天自古被譽為帝王級珍貴藥材，能幫助提升體力與活力。
具抗氧化作用，有助調節生理機能、增強保護力，越活越年輕。
每日最高攝食量不得超過30毫克，建議每日1粒，早餐或午餐飯後以開水食用，多食無益。
要切記15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品（warfarin）之病患，不宜食用，也務必在重大手術前後，先諮詢過專業醫生建議後再食用。
以下挑選原則，提供給大家參考：
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歡迎大家踴躍報名，活動當日帶著滿滿收穫回家！
活動主題：安心肉品料理DIY！
活動內容：洽富氣冷雞採用首創氣冷製程、透明產線可追溯，邀請您一起體驗從農場到餐桌的安心美味料理！
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活動主題：得舒飲食五大原則
活動內容：帶你認識風靡全球的「得舒飲食」法，輕鬆保養身體！
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