聖德科斯 SANTA CRUZ 生機食品

【愛•Shring 百萬抽獎中獎名單公布】

活動時間：2025/11/14-2025/11/23(活動已結束)

活動1：會員滿額回饋

活動方式：

於活動期間聖德科斯實體門市消費滿1000元享OPENPOINT點數10倍送
※限已綁定uniopen會員，含基本點1倍，每會員回饋上限100點)

活動2：愛•Shring 百萬抽獎

活動方式：於活動期間至聖德科斯實體門市不限金額消費就享抽獎機會乙次，活動詳情請見愛•Shring活動官網

活動獎項：

• 首獎：DREAM PLAZA 20萬購物金 1名
• 二獎：DREAM PLAZA 2萬購物金 10名
• 三獎：台北W飯店住宿券乙張 20名(價值2萬元)
• 四獎：DREAM PLAZA 1萬購物金 20名

中獎名單：
愛•Shring百萬抽獎活動官網中獎名單

注意事項：

會員滿額回饋：

• 2025/11/14-11/23單筆消費滿1000元點數10倍送(含基本點1倍)，限已綁定之uniopen會員，每人回饋上限100點:本活動採事後贈點，贈送點數將於2025/12/24前回饋完畢，點數使用效期至2026/1/31，逾期失效。
• 聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

百萬抽獎活動：

• 單筆消費不限金額可獲得一次抽獎機會(累積越多，中獎機會越高)，上述活動詳情請洽愛·Sharing活動官網。

聖德科斯，除了堅持天然、無毒、少添加的選品原則，讓消費者吃得安心健康之餘，也積極創造企業影響力，與願意「責任生產」的品牌商合作「有責商行-永續好生活」活動。

消費者選擇購買「有責商行」認證的產品，同時也參與了「責任消費」的正向循環，讓好生活的想像不再只是利己，而是擴散成對整個社會、環境與地球都能更永續發展的利他境界。

聖德科斯自2023年榮獲經濟部中小及新創企業署舉辦的「Buying Power社會創新產品及服務採購及新創採購」首獎（年度社創採購金額達一千萬以上），便持續鼓勵合作夥伴申請「有責商行」認證，讓原本就在地深耕、積極用商業模式解決既有社會問題的生產者們，可以透過與政府單位的合作，放大實踐成果，讓品牌的努力可以被社會看見，進而獲得更多肯定。

讓有「責」任的的商品與服務，被更多消費者認同，進而選「擇」購買消費，擴大有責任的市場需求，聖德科斯作為一個推廣有機健康生活的品牌，串聯起生產者與消費者，一起實踐聯合國「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals，簡稱SDGs)的多項指標，讓消除飢餓、健康與福祉、永續城鄉、氣候行動等議題，有機會在消費中獲得重視！

「有責商行-永續好生活」目前共14個品牌共襄盛舉：

(截至2024年3月底統計14家，陸續增加參與名單)

(究好豬的故事與永續影響力)
(線上購買究好豬的有責商品)

(農場晃晃的故事與永續影響力)
(線上購買農場晃晃的有責商品)

(紅羽土雞的故事與永續影響力)
(線上購買紅羽土雞的有責商品)

(Hi-Q中華海洋生技的故事與永續影響力)
(線上購買Hi-Q中華海洋生技的有責商品)

(宏益水產的故事與永續影響力)
(線上購買宏益水產的有責商品)

(台灣好漁的故事與永續影響力)
(線上購買台灣好漁的有責商品)

(鮮乳坊的故事與永續影響力)
(線上購買鮮乳坊的有責商品)

(禾乃川的故事與永續影響力)
(線上購買禾乃川的有責商品)

(羊舍的故事與永續影響力)
(線上購買羊舍的有責商品)

(亞植有機農場的故事與永續影響力)
(線上購買亞植有機農場的有責商品)

(土雞兒(綠生活畜牧場)的故事與永續影響力)
(線上購買土雞兒(綠生活畜牧場)的有責商品)

(淨毒五郎的故事與永續影響力)
(線上購買淨毒五郎的有責商品)

(茶寶的故事與永續影響力)
(線上購買茶寶的有責商品)

(淺草堂的故事與永續影響力)
(線上購買淺草堂的有責商品)

不可能失敗的扁鱈料理

將調味過的魚片、蔬菜全部打包

加熱15分鐘就完成啦～

誘人奶油蒜香，滑嫩口感

全家人都愛吃的口味

看影片成為料理達人 👩‍🍳

【紙包奶油蒜香扁鱈】食材(2人份)

1. 元家大比目魚(扁鱈)切片  - 190g/包
2. 烘焙紙(或錫箔紙) - 一大張
3. 橄欖油 - 適量
4. 奶油 - 適量
5. 蔬菜(選擇你喜歡的)
6. 鹽/黑胡椒/紅椒粉(或其他香料) - 適量

【馬躍新春 禮迎福氣】

活動時間：2025/12/10-2026/2/24

迎接團聚的時刻，從一份貼心好禮開始。精選年糖、健康沖泡飲品、優質堅果、安心油品到團聚必備零食餅乾，讓美味為新年開個好采頭，一起「馬躍新春，禮迎福氣」。

【余仁生養生茶葉蛋 全新登場】

擁有超過百年養生智慧的「余仁生」
身為漢方食譜專家，嚴選當歸、黨參、枸杞 等數十種漢方藥材，
以慢火細熬，滋養入味，暖心又暖胃。
每一口，都是口齒留香的幸福養生滋味。

【聖德科斯指定門市限量販售】

販售余仁生茶葉蛋門市新店北新、博愛衡陽、三峽北大、內湖文德、復興朱崙、萬方門市、板橋雙十、長沙門市、新光復、大安站。
快來嚐鮮，感受傳統藥膳與美味茶香的完美結合！
▶美味價18元/顆(原價20元)

揪好友來嚐鮮

活動時間：即日起-1/6
活動內容：
余仁生茶葉蛋2顆特價30元(原價40元)

注意事項：

1. 販售余仁生茶葉蛋門市：販售余仁生茶葉蛋門市：新店北新、博愛衡陽、三峽北大、內湖文德、復興朱崙、萬方門市、板橋雙十、長沙門市、新光復、大安站。
2. 為維持食材的新鮮度各門市販售庫存有限，請以各門市實際庫存為主，兌換前請先確認門市庫存。

撰文者：郭環棻　營養師

炎炎夏日，你，只想在家舒服地吹冷氣，討厭流汗所以拒絕運動嗎？

天氣炎熱，確實容易讓人打消運動的念頭呢！

其實在夏天運動有一些特別好處，因為氣溫較高，更容易流汗，會加快人體體液循環和代謝。

當我們的體溫每增加攝氏0.5度，基礎代謝率就會增加7%，會因此加快代謝，甚至可以促進深層脂肪燃燒。

換句話說，夏天運動的鍛鍊成果更顯著喔！

今天分享３個要訣，讓喜歡運動，或是正要培養運動習慣的你，不再有後顧之憂，在夏日好時光中依然保持活力，能量滿滿！

要訣一  補充水分與電解質

無論是在室內運動、或室外享受大自然，都會因為運動期間的脫水，造成熱衰竭、熱經孿，嚴重時甚至可能中暑，萬一四周無人可求援時，很可能會因脫水致命。

因此擅長運動營養的環環，鼓勵大家觀察「運動的體重」改變，每減少0.5公斤，必須在運動期間或運動之後補充750毫升的水分。萬一無法監測體重時，可以利用尿液來做判斷，若比檸檬水還要黃、或是遲遲沒有想要上廁所，都是水分不足的現象，需要優先趕快補充白開水。

若從事的運動強度較低，出汗量並沒有像預期中的多時，例如：滑冰、陰瑜珈等，流汗量有限卻大量補水，也有可能會喝下太多的水，造成抽筋等現象。

哪種情況需要補充運動飲料呢？

運動飲料含有水分、電解質、醣類，可以促進小腸吸收水分跟葡萄糖。

當我們進行超過2~3小時的長時間耐力運動，例如爬山、長泳、騎單車、打球，可以交替補充運動飲料，或是果汁、水，例如，礦泉水、海洋深層水，更能維持體力喔。

要訣二  營養攝取均衡，低脂蛋白質、澱粉、蔬菜、好油脂，全都要！

為了提升運動訓練品質，正餐均衡攝取，才是維持運動能量，因此選用好消化的營養食物更是關鍵，建議應該這樣吃：

運動之前，平時的正餐

建議每位成年人的進食份量如下：

蛋白質建議分散三餐，穩定攝取，一次至少吃到14公克，可以選擇：瘦肉，例如里肌肉、雞胸肉等…約60公克，或是兩顆蛋、一盒嫩豆腐、或是1/2片鮭魚肉，都是一餐適合的建議量，再搭配雜糧澱粉、炒青菜或蔬菜湯，一份水果，就是營養均衡的一餐。

運動中可以這樣補充

建議3~4小時以上運動，別忘記每１小時補充一次小點心，例如：能量果凍、布丁、水果優格、含糖豆漿、雞精等，幫助體能續航力，維持訓練品質，避免運動傷害、或是體力不支昏倒喔～

運動之後，復原修補的食物補充

運動後緊接著吃正餐，可以準備好消化的麵條、粥，搭配白肉魚、或其他海鮮(如蝦)與青菜，青菜份量與麵條與米粥一樣多，煮成一碗簡單的海鮮湯麵、海鮮粥，美味又營養。

麵條、粥的碳水化合物經過水煮後，升糖指數較高，可刺激胰島素分泌，轉化白肉魚的優質蛋白質，進入人體肌肉中，幫助肌肉修補與復原。

大部分的白肉魚脂肪含量較少，且含有Omega-3不飽和脂肪酸的天然魚油，可幫助人體代謝，是不遜於雞胸肉的白肉種類。

除了鮭魚、也可以選擇鱸魚、大比目魚(扁鱈)、紅魚，都是常見的白肉魚種類。

也別忘記補充富含維生素、礦物質的多種蔬菜、水果，營養拼圖更完整，幫助身體建造修補組織更順利！

要訣三、如果感覺行動卡卡，就補充膠原蛋白

如果運動時，你感覺關節卡卡不順暢，可以注意這三種東西有沒有穩定補充：水分、膠原蛋白、維生素C。

人體關節的軟組織，是由水分當作緩衝，當水分持續流失，關節中的水分會轉移到肌肉或血液中幫助散熱降溫，因此軟體組織變薄，自然容易造成擠壓、磨損而疼痛，因此補充水分也是保護關節的小技巧。

練習減少喝含糖飲料，每天喝8到10杯水，發揮潤滑緩衝作用，行動更順暢。

為何要補充膠原蛋白呢？

膠原蛋白是關節組織中的主要結構，因此在受傷期間、或是訓練後，持續補充膠原蛋白也很重要，建議挑選純化後小分子型態，如膠原蛋白胜肽，或是二型膠原蛋白，才是增加行動力的關鍵成份。

有一種說法是，吃豬皮、魚皮也可以補充膠原蛋白，但是直接食用這類食物，容易攝取過多皮下脂肪，還沒補充足夠膠原蛋白之前，你可能就因血脂過高造成中風、血管硬化等心血管疾病。所以透過保健食品補充膠原蛋白，也是聰明又有效率的方式。

然而只吃膠原蛋白是不夠的，還需有充足維生素C的協助，因為維生素是幫助膠原再生的關鍵，因此鼓勵大家餐後可以補充水果。

有飯、有菜、有肉、好油脂搭配新鮮水果，營養充足均衡，才是提升營養素吸收的長久之計喔。

炎炎夏日，運動更要聰明吃，營養就問營養師。

以上知識學起來之後，更要運動前把營養先準備好，用吃來感受運動營養的厲害喔！