【春日料理時光】元氣鮭魚BRUNCH

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  【聖德科斯聲明】

  【聖德科斯聲明】
  關於「連淨苦茶油/統一生機苦茶油」事件說明
  近期主管機關公布「連淨苦茶油/統一生機苦茶油」相關資訊，聖德科斯第一時間完成商品批號清查與內部確認。

  
  

  經查核，聖德科斯未販售公告之批號商品，請消費者安心。

  • 連淨有機苦茶油250mL(批號26V224XW01)
  • 統一生機初榨苦茶油250mL(批號26S624XW01)

  
  

  食品安全是聖德科斯始終堅持的核心價值。我們持續建立嚴謹的商品評估、供應商管理及品質把關機制，並密切關注主管機關公告與相關檢驗資訊，確保上架商品符合相關法規與品質要求。

  
  

  感謝消費者一直以來對聖德科斯的信任與支持。我們將持續以更高標準把關每一項商品，守護每一位消費者的食品安全。

  
  

  聖德科斯
  2026 年 7 月 23 日

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  【中國信託 uniopen聯名卡】

  2026-07-01 ~ 2026-08-31

  【中國信託 uniopen聯名卡2026年下半年活動】

  統一企業集團刷 uniopen 聯名卡，享OPENPOINT 回饋最高11%

  活動日期：2026/7/1~8/31

  活動內容：

  
  

  1. 統一企業集團最高11%，不須領券踩點好簡單
     
     • 國內一般消費1%無上限
     • 統一企業集團消費加碼2% (上限500點/月)
     • 統一企業集團踩點任務，單筆消費滿199元(含)加碼4% (上限500點/月) ，不須領券！
     • 綁定 icash Pay單筆消費滿199元(含)加碼4% (上限150點/月，每月總回饋上限300萬點)，不限集團內通路
     
     

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

     活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar

  
  
  2. 海外消費最高11%，實體加碼不限國家超優惠
     
     • 國外一般消費2%無上限
     • 國外實體消費1%無上限
     • 國外實體消費加碼8%(上限500點/月) ，不須領券！不限國家！(歐盟除外)
     
     

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

     活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar

  
  
  3. 辦卡首刷禮
     
     • 新戶 (前一年未持中信卡者)：(好禮二選一)
       1.核卡30天內任刷一筆，享 500 點 OPENPOINT
       2.星巴克行動收納組(含木蓋褶疊收納箱及收納袋)
     
     
     • 新卡 (已持中信卡但首次辦此卡)：
       核卡30天內任刷一筆，享 100 點 OPENPOINT
     
     

     注意事項：新戶禮和新卡禮不累贈，擇一獲得

     
     

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

     活動詳情 →https://stcz.tw/9959ar

  
  
  4. 聖德科斯週日卡友日：每週日於聖德科斯門市單筆消費滿688元贈 折價券50元
     
     • 本活動僅限使用uniopen聯名卡實體卡支付、及icash Pay綁定uniopen聯名卡支付。
     • 當筆消費金額滿688元(含)即送50元折價券(單筆不累贈，下筆消費滿500元即可折抵50元)，使用效期如券上說明。
     • 持uniopen聯名卡實體卡消費，結帳後當場發送折價券；持icash Pay綁定uniopen聯名卡支付，次月發送50元電子折價券於icash Pay APP票券匣內。
     • 折價券不可與其他行銷優惠合併使用，且不可折抵冷藏蔬果、冷藏乳品、主米食、訂閱制、保健品牌(倍適/娘家(含精補品)) 、機器設備(含耗材及配件)、包裝袋、運費及部分檔期促銷商品。
     • 使用本折價券之交易若辦理退貨，僅退回實際支付金額，本券恕不補發或退還。
     
     

     點我立即申辦 →https://stcz.tw/7zk9nc

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  【迎秋煮樂趣】鱸魚蒸豆腐

  你總覺得「魚料理」很難嗎？🐟

  擔心有鱗有刺、有腥味？

  也只會整尾魚下鍋油煎、清蒸或煮湯嗎？

  
  

  今天小廚編端出這道簡單營養、富含蛋白質的「鱸魚蒸豆腐」，厚實不失鮮嫩的鱸魚肉，加上白嫩豆腐，淋上醬汁，清蒸10分鐘就完成囉，保證家中大人小孩都愛吃！

  
  
  

  鱸魚具高營養價值

  蛋白質豐富且易消化

  也含有鎂、鈣、鋅、鐵等礦物質

  是病人休養復原的推薦食材首選！

  
  

  本次選用

  養殖達人柯德義「特級七星鱸魚切片」

  安心美味理由報你知：

  • 農委會認證優良養殖場、產銷履歷，長期外銷日本。
  • 採生態養殖，檢驗合格。
  • 達人哲學「先對環境友善，環境也會友善對待我們」。

  
  

  【鱸魚蒸豆腐】食材內容(3人份)

  1. 柯德義-特級七星鱸魚切片（１包250g
  2. 豆腐（依據魚片數量，準備對應適量的豆腐片
  3. 鹽- 1匙
  4. 白胡椒粉- 1匙
  5. 米酒- 2+2匙
  6. 醬油- 2匙
  7. 味醂- 1匙
  8. 薑- 適量
  9. 綠蔥- 適量
  10. 辣椒- 適量

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