【大直明水門市 歡慶新開幕】

其他好康

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  【輕享料理時刻】土魠蔬菜燴黑醋醬

  大塊酥炸土魠魚，裹上酸甜開胃黑醋醬，與蔬菜一起拌炒上桌，主食材只需一片土魠魚，加上冰箱常見的蔬菜，簡單調味，一道料理讓你享受大口吃肉配菜好滿足！

  
  
  
  

  此道料理原型是「黑醋蔬菜炒雞肉」，常見於日劇（例如月薪嬌妻）或日式料理店菜單，聖德科斯廚編，想要來點在地風味，將台灣人常吃的土魠魚，以台南土魠魚酥的製法，加上日式黑醋醬的簡單調味，做成這道【土魠蔬菜燴黑醋醬】！

  
  

  成品很像糖醋魚，但又不像台式糖醋魚使用許多番茄醬，單純的黑醋與一點砂糖、鹽調味，與酥脆香甜土魠魚肉塊一起送作堆，酸甜滋味解油膩，下飯超速配，簡單就是偷飯賊！

  
  

  影片中的食材，在聖德科斯門市都買得到！

  
  
  

  推薦選購：【澄形】厚切土魠魚🐟

  • 野⽣海補，⾁質鮮甜海味濃郁。
  • 含DHA 、EPA、不飽和脂肪酸。
  • 「膜法盒⼦」貼體包膜，減少與氧氣、⽣物接觸，延⻑賞味期。

  食材/2人份
  

  【主食材】

  1. 土魠魚肉- 1片，約300~350g
  2. 甜椒- 紅色、黃色甜椒各半顆
  3. 南瓜片與馬鈴薯片- 適量，根莖類蔬菜都適合

  【調味:醃肉、炸魚、黑醋醬】

  1. 雞蛋- 1個
  2. 醬油- 一匙
  3. 白胡椒粉- 一匙
  4. 蒜泥- 一匙
  5. 油- 適量
  6. 地瓜粉- 適量，裹粉炸魚肉
  7. 黑醋- 三大匙
  8. 糖- 一匙
  9. 鹽- 半匙
  10. 太白粉水- 勾芡，適量

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  泰式清蒸檸檬魚

  夏季食慾提振食譜又來啦

  上週分享消暑營養的【涮涮豬肉涼拌豆腐】

  這次分享酸爽開胃的【泰式清蒸檸檬魚】

  
  

  只需準備處理過、方便食用的安心鱸魚片

  加上一包以100%純檸檬汁、魚露與香料熬煮的方便醬汁

  小小一包，讓你搖身變成異國料理大廚👩‍🍳

  
  

  跟著影片煮一波，美味夏廚 so easy!

  
  
  
  

  【泰式清蒸檸檬魚】食材(2人份)

  1. 品凍鮮金目鱸魚切片 - 250g/包，也可替換成其他白肉魚，例如鯛魚
  2. Hi-Q泰式香檸醬 - 100g/包
  3. 洋蔥 - 半顆
  4. 米酒 - 適量
  5. 綠蔥花、辣椒、蒜頭、檸檬片 - 適量，點綴裝飾用

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  【秋日陽光蔬果力 聖德科斯現打吧】

  2025-10-15 ~ 2025-11-11

  【秋日陽光蔬果力 聖德科斯現打吧】

  
  

  微涼的秋，就讓一杯現打好飲品，為你注入滿滿元氣！

  
  

  聖德科斯現打吧嚴選安心食材、無添加糖水與香料，讓你喝得健康又安心。不論是想清爽一下、補充營養，還是單純享受一點夏日的小確幸，來聖德科斯一次滿足，來杯蔬果汁、豆奶或莓果飲，跟著我們一起喝出美好生活力!

  
  

  現打飲品活動：

  1.秋日陽光蔬果力
  活動時間：10/15-11/11
  活動內容：

  • 鮮果萃綠拿鐵 特價109 (原價139元/杯)

  

  
  

  2.元氣果汁日
  活動時間： 10/14-11/5 每周二、三
  活動內容：

  • 【蔬果多精力湯】 第2杯5折 (原價129元/杯)

  

  
  

  3.OPENPOINT 加碼活動-點點小確幸
  活動時間：8/20-12/9
  活動內容：

  • 活力精力湯 OPENPOINT 5點+89元 可兌換1杯(原價99元/杯)
  • 活力精力湯 OPENPOINT 89點 免費換1杯(原價99元/杯)

  

  
  

  注意事項：

  1. 未販售現打飲品門市：新民門市、新竹光復門市、台中松竹門市、林口文化門市、景美站門市、豐原門市。
  2. 各現打飲品為維持食材的新鮮度各門市販售庫存有限 ，請以各門市實際庫存為主，兌換前請先確認門市庫存。

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