母親節-致•最愛的妳

其他好康

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  【輕鬆煮一夏】口水雞涼麵

  🌞炎熱酷暑，中午只想吃涼的、快速舒服解決一餐，

  外帶外送涼麵雖然方便，

  但你也可以自己做一份 #低脂高蛋白 的健康涼麵！

  
  

  獻上這道口水雞涼麵

  使用舒康雞的雞胸肉

  自己煮麵條更安心健康

  配上簡單就很開胃流口水的酸辣醬汁 🤤

  最適合在夏日享用的季節涼麵、簌簌完成！

  
  

  先給在大熱天仍奮力下廚的你一個讚👍

  跟著影片一起下麵涼一夏吧～！

  
  

  【口水雞涼麵】食材內容（1人份）

  1. 舒康雞-雞胸肉 -  1包300g(你也可用雞腿肉替代)
  2. 白麵條 -  1人份100g(你也可以用任何喜歡的麵條替代)
  3. 薑片 -  切片、適量
  4. 米酒 -  2匙
  5. 鹽 -  1匙
  6. 小黃瓜 -  切絲、適量
  7. 胡蘿蔔 -  切絲、適量
  8. 辣油 -  3匙
  9. 烏醋 -  2匙
  10. 醬油 -  2匙
  11. 香油 -  1匙
  12. 糖 -  1匙
  13. 熟白芝麻 -  1大匙
  14. 植物油 -  煮麵、拌麵用，適量
  15. 綠蔥 -  適量，點綴用，切碎成蔥花
  16. 堅果或花生 -  適量

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  美味雞腿排3料理 這樣吃

  年終懶人美食大法：一種雞腿排，輕鬆變出3道料理！

  使用完美醃漬去骨雞腿肉🍗

  拆袋即可料理

  瞬間變出義大利麵、溫沙拉、三明治

  適合聖誕節與跨年歡聚的派對料理

  跟著影片一起製作吧！

  🥪🍝🥗

  
  
  

  推薦食材👈

  
  

  巧活－迷迭香佐雞腿排🍗

  聖德科斯人氣熱銷食材🔥

  • 迷迭香醬料完美醃漬
  • 100%無添加驗證標章
  • 一包兩片腿排，厚實多汁，鮮嫩可口

  
  

  奧利塔-玄米油🌾

  • 含糙米營養精華γ-穀維素、不飽和脂肪酸
  • 發煙溫度高達250℃，油品穩定耐高溫
  • 義大利進口，純度100%

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  【元氣秋食】酸白菜炒肉片/魚片湯

  天冷時想要來一份酸菜白肉鍋🍲

  但酸白菜不只可以做火鍋

  炒肉、煮魚湯都合適

  鮮酸開胃、爽脆享受！

  選用自然發酵的【金門翟家高粱酸白菜】

  富含乳酸菌的酸菜汁可一起入菜增風味！

  一包酸白菜可製作兩道料理

  自然發酵、安心健康

  跟著影片一起製作吧！

  
  
  

  【金門翟家高粱酸白菜】

  酸甘脆的金門風土特色：

  • 🥬金門小農無農藥契作大白菜
  • 🥬金門農工優質乳酸菌發酵
  • 🥬金門酒廠高粱酒粕，助發酵增風味

  PS. 高梁酒粕為高粱酒蒸餾後產物，不含酒精，全素者可放心享用。

  
  
  

  【酸白菜炒肉片】食材(3人份)

  1. 金門翟家高粱酸白菜- 半包，約300g，不含汁
  2. 究好豬特選梅花薄片- １包，約250g
  3. 蒜末- 1匙
  4. 辣椒末- 1匙
  5. 砂糖- 1匙
  6. 米酒- 1匙
  7. 白胡椒粉- 1匙
  8. 醬油- 2匙
  9. 綠蔥花- 適量

  
  
  

  【酸白菜魚片湯】食材(3人份)

  1. 金門翟家高粱酸白菜- 半包，約300g，含汁
  2. 品凍鮮金目鱸魚切片- １包，約250g
  3. 板豆腐- 一整份
  4. 蒜頭- 約４瓣
  5. 蔥白段- 適量
  6. 薑片- 適量
  7. 米酒- 1匙
  8. 鹽- 1匙，請依個人口味調整
  9. 白胡椒粉- ２匙
  10. 蛋白液- １個
  11. 辣椒段- 適量
  12. 綠蔥花- 適量

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