母親節-致•最愛的妳

其他好康

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  【初夏好食刻】泰式鮮蝦沙拉

  簡單到蝦蝦叫的開胃沙拉？🦐🥗

  酸辣好滋味的泰式鮮蝦沙拉，全程只需請蝦蝦泡一下熱水澡，加上蔬菜與醬汁，拌一下就完成，有蝦又有大量蔬菜，真是懶人料理界的豪華沙拉！

  
  
  
  
  

  👀影片最後有彩蛋：隱藏版沙拉吃法～

  
  

  【亞太密碼甜蝦】特色推薦🦐

  • 純海水養殖，堅持不用藥物
  • 擁有生產履歷、國際HACCP認證的好蝦
  • 蝦肉質Q、甜度高

  
  

  泰式鮮蝦沙拉-食材(2人份)

  【主食材】

  1. 亞太密碼甜蝦- 250g/盤
  2. 芹菜- 適量
  3. 小番茄- 適量
  4. 洋蔥- 半個
  5. 小黃瓜- 一條

  【泰式酸辣醬汁】

  1. 魚露- 三匙
  2. 檸檬汁- 三匙
  3. 砂糖- 一匙
  4. 蒜頭- 適量
  5. 辣椒- 適量
  6. 水- 適量

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  【輕鬆煮一夏】京醬肉絲

  夏日食慾，像近期台Ｏ電股價持續下探⤵

  就來一盤超下飯「京醬肉絲」補充能量

  讓你的POWER漲漲漲！

  
  

  經典北方菜餚，簡單卻有深度的美味

  除了配飯，這次包餅吃

  香嫩肉絲、蔥辣絲、黃瓜絲

  絲絲入味、絲絲好味！

  
  

  推薦選用台灣黑豬肉領導品牌

  今天小廚編分享這道【東寶黑豬肉】後腿肉絲 來詮釋這道經典中式料理：

  • 🐷台灣黑豬，15個月熟齡養成。
  • 🐷無腥羶味，油花均勻，健康不飽和脂肪酸較多。
  • 🐷牧場直營，無瘦肉精、無抗生素。

  
  

  【京醬肉絲】食材內容(4~6人份)

  1. 東寶黑豬肉-後腿肉絲 -  2包共400g，也可選用里肌肉絲
  2. 台塑蔥抓餅 -  適量，影片中是一大張切成四小張
  3. 蔥白 -  切絲、適量
  4. 辣椒 -  切絲、適量 (不吃辣者也可以胡蘿蔔絲替代)
  5. 小黃瓜 -  切絲、適量
  6. 甜麵醬 -  6大匙 (若無甜麵醬，可以豆瓣醬加糖替代，但要減少醬油，避免過鹹)
  7. 雞蛋 -  1顆
  8. 醬油 -  3匙
  9. 米酒 -  2匙
  10. 薑泥 -  1小匙
  11. 白胡椒粉 - 1小匙
  12. 太白粉 -  1大匙

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  【營養蛋白 優格天天吃】

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  好Yogurt以鮮奶發酵，成就純淨好風味，每天來一點，事事都好唷!

  
  

  現代飲食講求均衡與營養蛋白攝取，優格也成為日常餐桌上的人氣選擇。營養蛋白鮮奶優格以鮮奶發酵製成，質地細緻滑順、乳香濃郁，同時含有蛋白質與好菌，改變細菌叢生態、幫助消化，為每日飲食增添多元營養。無論搭配水果、穀物、橄欖油或單獨享用都好吃唷!

  
  

  

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