【迎秋煮樂趣】豬肉蔬菜溫沙拉

沙拉不一定都是吃生冷的🥗
溫熱吃，也可保持蔬菜口感，營養不流失
選擇根莖瓜果類蔬菜🍆🥒
與肉、醬汁一起快速蒸煮
輕鬆完成菜肉都豐盛的溫沙拉～
再適度加入生鮮萵苣葉與番茄
一鍋沙拉兩種脆嫩口感！


今年中秋節

來試試這道「豬肉蔬菜溫沙拉」吧！


你也可以只放蔬菜與醬汁蒸煮

再加入烤肉片一起享用！


【豬肉蔬菜溫沙拉】食材內容(3人份)

  1. 究好豬-特選梅花薄片- 240g/包(也可以替換成五花肉片)
  2. 茄子- 1條
  3. 萵苣葉- 適量
  4. 小番茄- 適量
  5. 醬油- 2大匙
  6. 烏醋- 2大匙
  7. 橄欖油- 1大匙
  8. 糖- 1匙
  9. 白芝麻- 1匙

其他好康

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    • 每一罐都有５種蔬菜🥕🧅🧄🥦🍋
    • 花15分鐘處理食材、再用1天時間浸漬👨‍🍳
    • 放在冰箱冷藏，可保存一個月喔！❄

    百搭泡菜，特別適合炸物或重口味食物如咖哩

    正餐消夜都適合來一點

    簡單好吃到不禁想一次做多一些！



    爽脆油醋蔬菜-道具與食材

    （以下清單為影片中使用份量，請您依個人需求，調整容器與份量）
    【保存容器】
    • 乾淨消毒過的玻璃罐*3
    【主食材】
    1. 綠色花椰菜- 一顆約300g
    2. 洋蔥- 半顆
    3. 胡蘿蔔- 一根
    4. 白蘿蔔- 1/3根
    5. 甜椒- 紅椒、黃椒各半
    6. 檸檬- 切片，適量
    【香草酸醋汁&油】
    1. 水- 500cc
    2. 白醋- 250cc
    3. 檸檬汁- 100cc
    4. 糖- 兩匙，想抑制酸度可以多加兩匙
    5. 黑胡椒粒- 一匙，可改用黑胡椒粉
    6. 蒜粒- 三辦
    7. 月桂葉- 兩片
    8. 各式香草- 迷迭香、九層塔、羅勒、薄荷、百里香…新鮮或乾燥的香草都可以
    9. 橄欖油- 每罐容器放兩匙
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  • 【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】

    【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】

    即日起至 2026-09-30

    【麻油車冷壓黑麻油產品聲明】


    聖德科斯販售之麻油車黑麻油係由供應商統購實業有限公司供應，近期檢驗發現批次商品(效期2028年4月6日)苯駢芘檢驗結果異常。


    基於食品安全及消費者權益優先原則，本公司已立即啟動相關處理措施。


    一、麻油車冷壓黑麻油，此商品所有批號全數預防性下架，暫停販售


    二、提供顧客全額退貨服務
           凡於2025年8月（含）以後，於聖德科斯門市或線上購買「麻油車冷壓黑麻油」者，可於即日起至2026年9月30日止，辦理退費：


    • 【門市】
      請攜帶商品及發票、載具、會員消費紀錄或其他可供查詢之購買證明，至原購買門市辦理全額退款。未持有紙本發票者，如經系統確認為聖德科斯門市銷售之商品，門市亦將協助辦理全額退款。

    • 【線上】（包含但不限於聖德科斯購物網、Uber Eats、foodpanda）
      可透過客服電話、客服信箱或購物網線上留言功能，提供平台訂單號碼、會員手機號碼資訊由客服人員查詢及辦理 (於門市購入者恕不受理)。

    對於本次事件造成顧客的疑慮與不便，我們深感歉意。聖德科斯將持續以食品安全及消費者權益為優先，審慎把關每一項商品。


    聖德科斯
    2026年8月26日

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  • 【春日料理時光】元氣鮭魚BRUNCH

    【春日料理時光】元氣鮭魚BRUNCH

    由香煎鮭魚擔當主角，加上美式炒蛋與脆嫩生菜，蛋白質滿滿早午餐，展開活力充沛的一天！
    跟著影片步驟一起料理，在家就能享受餐廳級美味。



    【食材/一人份】

    主食材
    1. 鮭魚菲力- 一份(約200g)
    2. 雞蛋- 2顆
    3. 生菜萵苣- 適量
    4. 小番茄- 適量
    5. 洋蔥絲- 適量
    6. 堅果- 適量
    調味料
    1. 玄米油 - 2匙
    2. 醬油 - 1匙
    3. 白醋 - 1匙
    4. 無鹽奶油 - 20g
    5. 蒜頭 - 一瓣
    6. 鹽 - 1.5匙
    7. 黑胡椒 - 1匙
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