【2024/7月 好食好物分享會講座】

活動期間 2024-07-05 ~ 2024-07-26

【2024/7月 好食好物分享會講座】

活動當日還贈送精美小禮,歡迎大家踴躍報名。


活動主題:全食物飲食法

活動內容:嚴選紅綠燈食物,吃出生機好樂活!

活動時間地點:


  1. 7/5 (五) 10:00-11:30 南門門市
    • 報名電話:(06)2294061
    • 門市地址:台南市中西區永華里南門路75號1樓

  2. 7/25 (四) 10:00-11:30 墩隆門市
    • 報名電話:(04)23274346
    • 門市地址:台中市西屯區何南里大墩路958號

活動主題:風味家常料理

活動內容:豆腐料理就醬好簡單!明德老醬舖與您一起品味美好食光

活動時間地點:


  1. 7/17 (三) 14:30-16:00 萬芳門巿
    • 報名電話:(02)29316757
    • 門市地址:台北市文山區興隆路三段14號

  2. 7/22 (一) 10:00-11:30 台中崇德門市
    • 報名電話:(04)22380306
    • 門市地址:台中市北區頂厝里崇德路1段647號1樓

活動主題:台灣有機農業的先行者-陳稼莊

活動內容:友善生態環境x台灣本產水果,認識「穫真稼實」的在地農產良品

活動時間地點:


  1. 7/12 (五) 10:00-11:30 台南健康門市
    • 報名電話 : (06)2648169
    • 門市地址 台南市南區文南里健康路二段258號1樓

  2. 7/12 (五) 16:00-17:30 中華崇德門市
    • 報名電話:(06)2608390
    • 門市地址:台南市東區崇德里中華東路三段261號

  3. 7/17 (三) 14:30-16:00 高雄建工門市
    • 報名電話:(07)3801228
    • 門市地址:高雄市三民區灣中里建工路642號1樓

  4. 7/24 (三) 9:30-11:00、14:00-15:30 連雲門市
    • 報名電話:(02)23581353
    • 門市地址:台北市中正區連雲街74-2號1F及74巷4號1樓

  5. 7/26 (五) 15:30-17:00 復興瑞安門市
    • 報名電話:(02)27009339
    • 門市地址:台北市大安區群賢里復興南路二段159號1樓

※聖德科斯不隨意變更活動內容,但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。


其他好康

  • 【養快樂的雞 吃健康的蛋】

    【養快樂的雞 吃健康的蛋】

    友善飼養,非籠飼動福蛋,
    用心選好蛋,給家人最好的!




    【雞的生活方式跟我們有關?】


    現今大多數蛋雞為了方便餵食與收蛋,飼養在約A4紙面大小的狹小「格子籠」中,終身困於籠中極大限制了牠們的活動空間,以致運動量嚴重不足。不僅如此,缺乏運動不僅削弱了雞隻的免疫力,也增加了生病的風險,導致養殖過程中需頻繁使用抗生素,最終對蛋品的品質造成不良影響。




    【友善飼養 安心生蛋】


    越來越多蛋農採用「平飼」或「放牧」的友善飼養方式,讓母雞能自由活動、健康成長,並生產出更安心、美味的雞蛋。但這些方式成本較高,許多蛋農面臨無法持續的困境。您的支持與選擇,不僅能解放母雞,也為友善飼養注入更多可能性喔!




    用你的購買力,解放母雞>>


    聖德科斯全台門市>>


  • 【輕享料理時刻】土魠蔬菜燴黑醋醬

    【輕享料理時刻】土魠蔬菜燴黑醋醬

    大塊酥炸土魠魚,裹上酸甜開胃黑醋醬,與蔬菜一起拌炒上桌,主食材只需一片土魠魚,加上冰箱常見的蔬菜,簡單調味,一道料理讓你享受大口吃肉配菜好滿足!



    此道料理原型是「黑醋蔬菜炒雞肉」,常見於日劇(例如月薪嬌妻)或日式料理店菜單,聖德科斯廚編,想要來點在地風味,將台灣人常吃的土魠魚,以台南土魠魚酥的製法,加上日式黑醋醬的簡單調味,做成這道【土魠蔬菜燴黑醋醬】!


    成品很像糖醋魚,但又不像台式糖醋魚使用許多番茄醬,單純的黑醋與一點砂糖、鹽調味,與酥脆香甜土魠魚肉塊一起送作堆,酸甜滋味解油膩,下飯超速配,簡單就是偷飯賊!


    影片中的食材,在聖德科斯門市都買得到!



    推薦選購:【澄形】厚切土魠魚🐟

    • 野⽣海補,⾁質鮮甜海味濃郁。
    • 含DHA 、EPA、不飽和脂肪酸。
    • 「膜法盒⼦」貼體包膜,減少與氧氣、⽣物接觸,延⻑賞味期。

    食材/2人份

    【主食材】
    1. 土魠魚肉- 1片,約300~350g
    2. 甜椒- 紅色、黃色甜椒各半顆
    3. 南瓜片與馬鈴薯片- 適量,根莖類蔬菜都適合
    【調味:醃肉、炸魚、黑醋醬】
    1. 雞蛋- 1個
    2. 醬油- 一匙
    3. 白胡椒粉- 一匙
    4. 蒜泥- 一匙
    5. 油- 適量
    6. 地瓜粉- 適量,裹粉炸魚肉
    7. 黑醋- 三大匙
    8. 糖- 一匙
    9. 鹽- 半匙
    10. 太白粉水- 勾芡,適量

  • 【迎秋煮樂趣】薑黃雞腿飯

    【迎秋煮樂趣】薑黃雞腿飯

    入秋換季,養生正是時候
    簡單豪邁又美味的【薑黃雞腿飯】🍗
    只需在料理中加入幾匙薑黃粉
    薑黃素搭配黑胡椒、油脂加熱後更好吸收
    加上安心健康雞肉食材
    健康元氣薑薑好!


    選用食材推薦


    【自然思維】有機黃金薑黃粉🟡

    • 打造體內環保的超級食物
    • 美國USDA有機、加拿大官方有機、綠色環保ECOCERT有機及猶太Kosher等4大機構之認證

    【雲嶺鮮雞】優質土雞肉🐔

    • 從品種飼育把關,培育出滿分土雞
    • 專家結合科技飼養、提供安全健康土雞肉
    • 產銷履歷、CAS、HACCP、HALAL清真與ISO22000等多項認證

    【薑黃雞腿飯】食材(1人份)

    1. 雲嶺鮮雞- 去骨土雞腿(280g/包
    2. 自然思維-有機黃金薑黃粉- 1大匙醃肉、1匙煮飯
    3. 白米- 1杯
    4. 洋蔥- 切丁,半顆
    5. 鴻禧菇- 半朵
    6. 鹽- 1匙
    7. 蒜泥- 1匙
    8. 紅椒粉- 1匙
    9. 黑胡椒粉- 1匙
    10. 橄欖油- 1匙
    11. 水- 2杯,內外鍋各1杯,煮米用
    12. 配菜- 可隨興,我是用綠花椰菜與甜椒