【2024/7月 好食好物分享會講座】

活動期間 2024-07-05 ~ 2024-07-26

【2024/7月 好食好物分享會講座】

活動當日還贈送精美小禮，歡迎大家踴躍報名。


活動主題：全食物飲食法

活動內容：嚴選紅綠燈食物，吃出生機好樂活！

活動時間地點：


  1. 7/5 (五) 10:00-11:30 南門門市
    • 報名電話：(06)2294061
    • 門市地址：台南市中西區永華里南門路75號1樓

  2. 7/25 (四) 10:00-11:30 墩隆門市
    • 報名電話：(04)23274346
    • 門市地址：台中市西屯區何南里大墩路958號

活動主題：風味家常料理

活動內容：豆腐料理就醬好簡單！明德老醬舖與您一起品味美好食光

活動時間地點：


  1. 7/17 (三) 14:30-16:00 萬芳門巿
    • 報名電話：(02)29316757
    • 門市地址：台北市文山區興隆路三段14號

  2. 7/22 (一) 10:00-11:30 台中崇德門市
    • 報名電話：(04)22380306
    • 門市地址：台中市北區頂厝里崇德路1段647號1樓

活動主題：台灣有機農業的先行者－陳稼莊

活動內容：友善生態環境x台灣本產水果，認識「穫真稼實」的在地農產良品

活動時間地點：


  1. 7/12 (五) 10:00-11:30 台南健康門市
    • 報名電話 ： (06)2648169
    • 門市地址 台南市南區文南里健康路二段258號1樓

  2. 7/12 (五) 16:00-17:30 中華崇德門市
    • 報名電話：(06)2608390
    • 門市地址：台南市東區崇德里中華東路三段261號

  3. 7/17 (三) 14:30-16:00 高雄建工門市
    • 報名電話：(07)3801228
    • 門市地址：高雄市三民區灣中里建工路642號1樓

  4. 7/24 (三) 9:30-11:00、14:00-15:30 連雲門市
    • 報名電話：(02)23581353
    • 門市地址：台北市中正區連雲街74-2號1F及74巷4號1樓

  5. 7/26 (五) 15:30-17:00 復興瑞安門市
    • 報名電話：(02)27009339
    • 門市地址：台北市大安區群賢里復興南路二段159號1樓

※聖德科斯不隨意變更活動內容，但保有活動說明及變更、暫停、終止內容之權利。

其他好康

  • 【元氣秋食】酸白菜炒肉片/魚片湯

    【元氣秋食】酸白菜炒肉片/魚片湯

    天冷時想要來一份酸菜白肉鍋🍲
    但酸白菜不只可以做火鍋
    炒肉、煮魚湯都合適
    鮮酸開胃、爽脆享受！
    選用自然發酵的【金門翟家高粱酸白菜】
    富含乳酸菌的酸菜汁可一起入菜增風味！

    一包酸白菜可製作兩道料理

    自然發酵、安心健康

    跟著影片一起製作吧！



    【金門翟家高粱酸白菜】

    酸甘脆的金門風土特色：

    • 🥬金門小農無農藥契作大白菜
    • 🥬金門農工優質乳酸菌發酵
    • 🥬金門酒廠高粱酒粕，助發酵增風味

    PS. 高梁酒粕為高粱酒蒸餾後產物，不含酒精，全素者可放心享用。



    【酸白菜炒肉片】食材(3人份)

    1. 金門翟家高粱酸白菜- 半包，約300g，不含汁
    2. 究好豬特選梅花薄片- １包，約250g
    3. 蒜末- 1匙
    4. 辣椒末- 1匙
    5. 砂糖- 1匙
    6. 米酒- 1匙
    7. 白胡椒粉- 1匙
    8. 醬油- 2匙
    9. 綠蔥花- 適量


    【酸白菜魚片湯】食材(3人份)

    1. 金門翟家高粱酸白菜- 半包，約300g，含汁
    2. 品凍鮮金目鱸魚切片- １包，約250g
    3. 板豆腐- 一整份
    4. 蒜頭- 約４瓣
    5. 蔥白段- 適量
    6. 薑片- 適量
    7. 米酒- 1匙
    8. 鹽- 1匙，請依個人口味調整
    9. 白胡椒粉- ２匙
    10. 蛋白液- １個
    11. 辣椒段- 適量
    12. 綠蔥花- 適量
    了解更多
  • 【春日料理時光】雞肉乾酪生菜沙拉

    【春日料理時光】雞肉乾酪生菜沙拉

    偶爾想輕食，這道【雞肉乾酪生菜沙拉】是你的好選擇！
    新鮮葉菜、堅果、雞肉、雞蛋、小番茄，拌入亞麻仁油醋醬與乾酪，爽脆生機好滋味，只需幾個步驟就能完成，跟著影片一起製作吧！



    搭配油品：【德國小太陽】冷壓初榨亞麻仁油
    • 未經人工精製，保留營養成份。
    • 第一道冷壓初榨，保留獨特濃郁香氣。
    • 含不飽和脂肪酸OMEGA-3，健康食用油首選。
    影片中的生鮮食材與油品，在聖德科斯門市都買得到！

    【食材1～2人份】

    主食材
    1. 萵苣生菜- 約100g(任何新鮮葉菜皆可)
    2. 雞胸肉- 約100g (本次使用的是Dr. Meat肉博士的舒肥雞胸肉)
    3. 堅果- 適量
    4. 小番茄- 適量
    5. 水煮蛋- 1個
    6. ARLA費塔調味乾酪
    油醋醬
    1. 【德國小太陽】冷壓初榨亞麻仁油- 1大匙
    2. 巴薩米克醋- 1大匙
    3. 鹽- 0.5匙
    4. 黑胡椒- 1匙

    了解更多
  • 【春日料理時光】茄汁海鮮派對燉飯

    【春日料理時光】茄汁海鮮派對燉飯

    • 簡單又豐盛的一鍋料理，幾個步驟輕鬆完成澎湃的海鮮燉飯！
    • 跟著影片一起製作，30分鐘內就能上桌
    • 一鍋滿足3~4人家庭分量，吃得又香又滿足！



    不想買太多，但又想一次享用多種海鮮，那麼你可以選擇【綜合海鮮派對】：用料豐富又實在，一包集合五種品項：蝦仁、鯛魚塊、魷魚圈、小干貝及鮭魚丁，除了燉飯，也可以多種方式料理，煮粥煮麵都很讚！



    料理搭配油品：【獵人谷之夢】的澳洲特級初榨橄欖油

    • 純正新鮮，100%「澳洲種植、澳洲製造」
    • 採用純物理方法機械冷壓壓榨，保留橄欖果實最原生的營養風味
    • 適用冷拌、煎炒、油炸等各種烹飪方式

    影片中的海鮮派對與油品，在聖德科斯門市都買得到！


    【食材/３～４人份】

    主食材
    1. 海鮮派對綜合包 一份240g
      • 影片中使用2份，也可自己選購蝦子、透抽…任何你喜歡的海鮮入菜
    2. 紅、黃色甜椒- 切碎、各半顆
    3. 洋蔥- 切碎、半顆
    4. 白米- 2杯
    5. 雞高湯或海鮮高湯- 約800~1,000ml
      • 第一次倒入約500ml
      • 烹煮過程隨時補充高湯，調整成喜歡的口感
    調味
    1. 【獵人谷之夢】澳洲特級初榨橄欖油- 3大匙
    2. 番茄糊- 3大匙
    3. 匈牙利紅椒粉- 2大匙
    4. 鹽- 1.5大匙
    5. 黑胡椒- 2匙
    6. 巴西利或綜合義式香料 (最後的調味與點綴)

    了解更多